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ZDS-Jahresprogramm 2010

Lernen ist einer der wichtigsten Erfolgsfaktoren, und der Fortschritt lebt vom Austausch des Wissens. Die ZDS bietet jedes Jahr hochklassige Fachseminare, Praktika und Kongresse. Im Folgenden erhalten Sie eine Übersicht der aktuell angebotenen Veranstaltungen. Hier erhalten Sie auch das komplette Jahresprogramm als PDF-Download.

Jahresprogramm 2010 als PDF

D: Deutsch - E: English - F: français - J: Japanese - R: Russian - S: español - 

Seminare für die Schokoladenindustrie

Titel Sprache Seminar-Nr Datum

Practical Course in Chocolate Manufacturing

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E PEO-10 18.01.10 - 22.01.10

チョコレートと チョコレート製菓の上級コース
Advanced Course in Chocolate Manufacturing (Japanese)

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J PJO-10 25.01.10 - 29.01.10

Workshop Bonbons au Chocolat

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F PFO-10 09.02.10 - 11.02.10

TPM als Managementsystem
Grundlagen

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D SNA-30 24.02.10 - 25.02.10

Innovationsmanagement

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D SNA-40 11.03.10

Einführungspraktikum Schokolade

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D PNC-10 29.03.10 - 31.03.10

Sensorik-Seminar
(Milch- und Molkeprodukte für Süßwaren)

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D SNA-60 04.05.10 - 05.05.10

Herstellung von Pralinen

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D PNK-20 10.05.10 - 12.05.10

Practical Course in Chocolate Manufacturing
ADDITIONAL COURSE

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E PEO-100 17.05.10 - 21.05.10

Einführung eines ERP-Systems am Beispiel SAP

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D SNA-80 19.05.10

Produktionsplanung

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D SNA-90 20.05.10

Einfürhungspraktikum Schokolade
Wiederholungskurs

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D PNC-20 14.06.10 - 16.06.10

CONFITERIA 2010
Productos Tendencias & Tendencias en Tecnologia

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E/S MEX-10 17.06.10 - 18.06.10

TPM in der betrieblichen Praxis für Meister und betriebliche Vorgesetzte

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D SNA-110 07.07.10 - 08.07.10

Prácticas sobre Chocolate y Confites:
Parte II: Chocolate

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S PSO-102 27.09.10 - 08.10.10

TPM als Managementaufgabe
Methoden/Struktur/Steuerung

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D SNA-140 04.11.10 - 05.11.10

Practical Course in Chocolate and Sugar Confectionery
Part II: Chocolate (4 weeks)

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E PEO-902 08.11.10 - 03.12.10

SCHOKO-TECHNIK 2010

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D/E/F SIC-10 07.12.10 - 09.12.10

Süßwaren besser verstehen

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D SNS-10 15.12.10 - 16.12.10

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Seminare für die Zuckerwarenindustrie

Titel Sprache Seminar-Nr Datum

TPM als Managementsystem
Grundlagen

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D SNA-30 24.02.10 - 25.02.10

Innovationsmanagement

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D SNA-40 11.03.10

Workshop Hartkaramellen

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D PNZ-10 24.03.10

Einführung Zuckerwaren
Hart- und Weichkaramellen

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D PNZ-20 06.04.10 - 08.04.10

Einführungspraktikum Gummi- und Geleeartikel

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D PNK-10 12.04.10 - 14.04.10

Advanced Sugar Confectionery Seminar
in cooperation with and in the facilities of company aromsa in Gebze

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E PTO-10 27.04.10 - 30.04.10

Sensorik-Seminar
Milch- und Molkeprodukte für Süßwaren

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D SNA-60 04.05.10 - 05.05.10

Workshop zuckerfreie Hartkaramellen

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D PNZ-30 11.05.10

INTRODUCTION à la confiserie industrielle

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F PFO-20 17.05.10 - 21.05.10

Einführung eines ERP-Systems am Beispiel SAP

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D SNA-80 19.05.10

Produktionsplanung

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D SNA-90 20.05.10

SWEET TEC 2010
Kostenreduktion bei der Herstellung von Zuckerwaren

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D/E SIZ-10 01.06.10 - 02.06.10

Practical Course in Gums & Jellies

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E PEO-20 07.06.10 - 11.06.10

CONFITERIA 2010
Productos Tendencias & Tendencias en Tecnologia

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E/S MEX-10 17.06.10 - 18.06.10

Practical Seminar in Chewing Gum & Bubble Gum Technology

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E PEO-40 29.06.10 - 01.07.10

TPM in der betrieblichen Praxis für Meister und betriebliche Vorgesetzte

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D SNA-110 07.07.10 - 08.07.10

Практический курс по производству кондитерских изделий
Practical Course in Sugar Confectionery (Russian)

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R PRO-10 19.07.10 - 23.07.10

Panning Course

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E PEO-60 26.07.10 - 30.07.10

Introduction Sugar Confectionery

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E PEO-70 02.08.10 - 06.08.10

Prácticas sobre Chocolates y Confites
Parte I: Confiteria

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S PSO-101 30.08.10 - 24.09.10

Verfahrenstechnik für Zuckerwaren

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D SNZ-10 29.09.10 - 30.09.10

Practical Course in Chocolate and Sugar Confectionery
Part I: Sugar Confectionery (4 weeks)

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E PEO-901 11.10.10 - 05.11.10

TPM als Managementaufgabe
Methoden/Struktur/Steuerung

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D SNA-140 04.11.10 - 05.11.10

Herstellungstechnology Dragees

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D PNZ-40 22.11.10 - 26.11.10

Süßwaren besser verstehen

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D SNS-10 15.12.10 - 16.12.10

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Seminare für die Backwaren- und Snackindustrie

Titel Sprache Seminar-Nr Datum

TPM als Managementsystem
Grundlagen

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D SNA-30 24.02.10 - 25.02.10

Innovationsmanagement

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D SNA-40 11.03.10

Einführung in die industrielle Backwarenherstellung

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D PND-10 29.03.10 - 31.03.10

Waffeln und Füllungen

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D PND-20 18.05.10 - 20.05.10

Einführung eines ERP-Systems am Beispiel SAP

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D SNA-80 19.05.10

Produktionsplanung

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D SNA-90 20.05.10

Practical Seminar in Biscuit Making

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E PEO-30 14.06.10 - 18.06.10

CONFITERIA 2010
Productos Tendencias & Tendencias en Tecnologia

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E/S MEX-10 17.06.10 - 18.06.10

TPM in der betrieblichen Praxis für Meister und betriebliche Vorgesetzte

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D SNA-110 07.07.10 - 08.07.10

Introduction to the Industrial Manufacturing of Snacks

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E PEO-50 19.07.10 - 21.07.10

Extrusionstechnologie in der Lebensmittelherstellung

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D PND-30 24.08.10 - 26.08.10

Cours Pratique de Biscuiterie

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F PFO-30 20.09.10 - 24.09.10

Cookie, Cracker and Biscuit Manufacturing

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E PEO-80 04.10.10 - 15.10.10

TPM als Managementaufgabe
Methoden/Struktur/Steuerung

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D SNA-140 04.11.10 - 05.11.10

Backwaren und Snack Symposium 2010

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D/E SIS-10 09.11.10 - 10.11.10

Süßwaren besser verstehen

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D SNS-10 15.12.10 - 16.12.10

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Sonstiges (Technik)

Titel Sprache Seminar-Nr Datum

Techniker-Tag

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D TNA-10 21.01.10

TPM als Managementsystem
-Grundlagen-

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D SNA-30 24.02.10 - 25.02.10

Innovationsmanagement

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D SNA-40 11.03.10

MES in der Lebensmittelindustrie
(Fertigungsmanagementsysteme)

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D SNA-50 20.04.10

Fachseminar für Auszubildende des Süßwarenhandels

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D FAS-10 26.04.10 - 30.04.10

Sensorik-Seminar
(Milch- und Molkeprodukte für Süßwaren)

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D SNA-60 04.05.10 - 05.05.10

Einführung eines ERP-Systems am Beispiel SAP

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D SNA-80 19.05.10

Produktionsplanung

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D SNA-90 20.05.10

TPM in der betrieblichen Praxis für Meister und betriebliche Vorgesetzte

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D SNA-110 07.07.10 - 08.07.10

TPM als Managementaufgabe
Methoden/Struktur/Steuerung

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D SNA-140 04.11.10 - 05.11.10

Süßwaren besser verstehen

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D SNS-10 15.12.10 - 16.12.10

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Qualitätsmanagement

Titel Sprache Seminar-Nr Datum

HACCP in Theorie und Praxis
Betriebseigene Maßnahmen und Kontrollen in Theorie und Praxis

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D SNA-10 08.02.10 - 09.02.10

HACCP für Fortgeschrittene
Eigenkontrolle für Fortgeschrittene

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D SNA-20 10.02.10 - 11.02.10

Lieferantenaudits beim Lebensmittelverpackungshersteller:
Einführung in die Verpackungsherstellung, Schwerpunkte beim Audit

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D SNA-70 06.05.10 - 07.05.10

Interne Audits und Lieferantenaudits in der Lebensmittelindustrie

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D SNA-100 09.06.10 - 10.06.10

HACCP für Fortgeschrittene:
Wirksamkeitsüberprüfung des Konzeptes im eigenen Betrieb / bei Lieferanten

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D SNA-120 08.09.10 - 09.09.10

Train the Trainer: Lehrmethoden für Hygienebeauftragte

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D SNA-130 04.10.10 - 05.10.10

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