ZDS-Annual Programme 2010
Learning is an essential success factor, and progress comes with the exchange of knowledge. Like in all the other years, the ZDS once more offers top-grade special seminars, practical courses and conferences. In the following you'll find a summary of what is being staged next. You can download the complete annual programme as pdf.file.
- Chocolate Technology
- Sugar Confectionery Technology
- Biscuits and Snack Technology
- Other Events (Technology)
D: Deutsch - E: English - F: français - J: Japanese - R: Russian - S: español
Chocolate Technology
| Title | Language | Seminar-Nr. | Date |
Practical Course in Chocolate Manufacturing |
E | PEO-10 | 18.01.10 - 22.01.10 |
チョコレートと チョコレート製菓の上級コース |
J | PJO-10 | 25.01.10 - 29.01.10 |
Workshop Bonbons au Chocolat |
F | PFO-10 | 09.02.10 - 11.02.10 |
Einführungspraktikum Schokolade |
D | PNC-10 | 29.03.10 - 31.03.10 |
Herstellung von Pralinen |
D | PNK-20 | 10.05.10 - 12.05.10 |
Practical Course in Chocolate Manufacturing |
E | PEO-100 | 17.05.10. - 21.05.10 |
Einführungspraktikum Schokolade |
D | PNC-20 | 14.06.10 - 16.06.10 |
CONFECTIONERY 2010 |
E/S | MEX-10 | 17.06.10 - 18.06.10 |
Prácticas sobre Chocolate y Confites: |
S | PSO-102 | 27.09.10 - 08.10.10 |
Practical Course in Chocolate and Sugar Confectionery |
E | PEO-902 | 08.11.10 - 03.12.10 |
CHOCO-TECHNIQUE 2010 |
D/E/F | SIC-10 | 07.12.10 - 09.12.10 |
Sugar Confectionery Technology
| Title | Language | Seminar-Nr. | Date |
Workshop Hartkaramellen |
D | PNZ-10 | 24.03.10 |
Einführung Zuckerwaren |
D | PNZ-20 | 06.04.10 - 08.04.10 |
Einführungspraktikum Gummi- und Geleeartikel |
D | PNK-10 | 12.04.10 - 14.04.10 |
Advanced Sugar Confectionery Seminar |
E | PTO-10 | 27.04.10 - 30.04.10 |
Workshop zuckerfreie Hartkaramellen |
D | PNZ-30 | 11.05.10 |
INTRODUCTION à la confiserie industrielle |
F | PFO-20 | 17.05.10 - 21.05.10 |
SWEET TEC 2010 |
D/E | SIZ-10 | 01.06.10 - 02.06.10 |
Practical Course in Gums & Jellies |
E | PEO-20 | 07.06.10 - 11.06.10 |
CONFECTIONERY 2010 |
E/S | MEX-10 | 17.06.10 - 18.06.10 |
Practical Seminar in Chewing Gum & Bubble Gum Technology |
E | PEO-40 | 29.06.10 - 01.07.10 |
Практический курс по производству кондитерских изделий |
R | PRO-10 | 19.07.10 - 23.07.10 |
Panning Course |
E | PEO-60 | 26.07.10 - 30.07.10 |
Introduction Sugar Confectionery |
E | PEO-70 | 08.08.10 - 06.08.10 |
Prácticas sobre Chocolate y Confites |
S | PSO-101 | 30.08.10 - 24.09.10 |
Verfahrenstechnik für Zuckerwaren |
D | SNZ-10 | 29.09.10 - 30.09.10 |
Practical Course in Chocolate and Sugar Confectioenry |
E | PEO-901 | 11.10.10 - 05.11.10 |
Herstellungstechnologie Dragees |
D | PNZ-40 | 22.11.10 - 26.11.10 |
Biscuits and Snack Technology
| Title | Language | Seminar-Nr. | Date |
Einführung in die industrielle Backwarenherstellung |
D | PND-10 | 29.03.10 - 31.03.10 |
Waffeln und Füllungen |
D | PND-20 | 18.05.10 - 20.05.10 |
Practical Seminar in Biscuit Making |
E | PEO-30 | 16.06.10 - 18.06.10 |
CONFECTIONERY 2010 |
E/S | MEX-10 | 17.06.10 - 18.06.10 |
Introduction to the Industrial Manufacturing of Snacks |
E | PEO-50 | 19.07.10. - 21.07.10 |
Extrusionstechnologie in der Lebensmittelherstellung |
D | PND-30 | 24.08.10 - 26.08.10 |
Cours Pratique de Biscuiterie |
F | PFO-30 | 20.09.10 - 24.09.10 |
Cookie, Cracker and Biscuit Manufacturing |
E | PEO-80 | 04.10.10 - 15.10.10 |
Biscuit and Snack Symposium 2010 |
D/E | SIS-10 | 09.11.10 - 10.11.10 |
Other Events (Technology)
| Title | Language | Seminar-Nr. | Date |
Techniker-Tag |
D | TNA-10 | 21.01.10 |
TPM als Managementsystem |
D | SNA-30 | 24.02.10 - 25.02.10 |
Innovationsmanagement |
D | FAS-17 | 11.03.10 |
MES in der Lebensmittelindustrie |
D | SNA-50 | 20.04.10 |
Fachseminar für Auszubildende des Süßwarenhandels |
D | FAS-10 | 26.04.10 - 30.04.10 |
Sensorik-Seminar |
D | SNA-60 | 04.05.10 - 05.05.10 |
Einführung eines ERP-Systems am Beispiel SAP |
D | SNA-80 | 19.05.10 |
Produktionsplanung |
D | SNA-90 | 20.05.10 |
TPM in der betrieblichen Praxis für Meister und betriebliche Vorgesetzte |
D | SNA-110 | 07.07.10 - 08.07.10 |
TPM als Managementaufgabe |
D | SNA-140 | 04.11.10 - 05.11.10 |
Süßwaren besser verstehen |
D | SNS-10 | 15.12.10 - 16.12.10 |
DEUTSCH
FRANCAIS
ESPAÑOL