Herzlich Willkommen im Pressebereich der ZDS
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Für die von der ZDS organisierten und durchgeführten Kongresse wurden einige Medienkooperationen geschlossen. Die Partnermedien finden Sie hier.
PM vom 17.8.2012
OKA unterstützt ZDS in Solingen mit ´gläserner´ Labormaschine
ZDS freut sich auf neue Maschine für servogesteuerte Produktionsprozesse
Während der IBA 2012 wird die OKA Spezialmaschinen GmbH, Hersteller von Maschinen für die Süß- und Backwarenbranche, der Zentralfachschule der deutschen Süßwarenwirtschaft eine moderne Technikumsmaschine zur Herstellung von Backwaren als Dauerleihgabe übergeben. Die Installation in Solingen erfolgt nach Messeende.
PM vom 3.8.2012
SWEET TEC 2012, 18. – 20.9.2012, Insel-Halle, Lindau
Erste vollautomatische Banddragiermaschine für Zuckermassen
Wie alle ZDS-Kongresse erhebt auch der diesjährige SWEET TEC Kongress, der sich speziell mit dem Thema „Dragees“ auseinandersetzen wird, den Anspruch aktuelle Themen mit höchstem Informationswert zu vermitteln. Ein Schwerpunkt wird in diesem Jahr u.a. auf neuen Entwicklungen beim Weichdragieren liegen. Dabei wird als einer der Referenten Michael Lothar Wolf in seinem Vortrag auf das Weichdragieren in einer Bandüberziehanlage eingehen (2.Kongresstag, Mittwoch, 19.9.2012).
PM vom 9.7.2012
SWEET TEC 2012, 18. – 20.9.2012, Insel-Halle, Lindau (Bodensee)
Kongress-Schwerpunkt: Neuerungen beim Weichdragieren
Die kontinuierlich getaktete Coating-Anlage für die Zuckerdragierung
Der Wunsch vieler Süßwarenproduzenten ist es, ihre Produkte in kontinuierlichen Prozessen in einem Arbeitsgang herstellen zu können.
Mit der neuentwickelten kontinuierlich getakteten Coating-Anlage, dem DRIACONTI-T, hat die Firma Driam eine pragmatische Lösung dafür gefunden.Aus den Erfahrungen mit den kontinuierlichen und diskontinuierlichen Maschinen entstand eine neue Generation von Anlagen, die es erlaubt, die Vorteile beider Systeme zu vereinen.
PM vom 30.11.2011
ZDS wirbt für „Fachkraft für Süßwarentechnik“
‚Das süße Herz Deutschlands’ schlägt auch für die ZDS
Seit dem 27.November und noch bis zum 15.April präsentiert das Sächsische Industriemuseum Chemnitz die Sonderausstellung „Das süße Herz Deutschlands“. Mit von der Partie ist die Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft mit einer kleinen Foyer-Präsentation zum Berufsbild „Fachkraft für Süßwarenwirtschaft“.
