Das Schulteam der ZDS
Schulleiter
Sekretariat Schulleitung
Dozenten
Dr. Kerstin Freund
- Fertigungstechnik / Verfahrenstechnik
- Mathematik
k.freund@zds-solingen.de
- Dr. Ing. Lebensmitteltechnologie
- Stellvertretende Schulleiterin
- Leiterin der Fachschule für Technik
- Lehrerin/ Dozentin für
- Fertigungstechnik / Verfahrenstechnik
- Mathematik
k.freund@zds-solingen.de
Petra Henseleit
- Lebensmitteltechnologie
p.henseleit@zds-solingen.de
- Studienrätin i. E.
- Lehrerin / Dozentin für
- Lebensmitteltechnologie
p.henseleit@zds-solingen.de
Thomas Joppich
- Physik
t.joppich@zds-solingen.de
- Dipl. Geophysiker
- Lehrer / Dozent für
- Physik
t.joppich@zds-solingen.de
Uwe Kaufmann
- Ernährungslehre
- Chemie
- Produktionswirtschaft u. Logistik
u.kaufmann@zds-solingen.de
- Dipl. Ökotrophologe
- Lehrer / Dozent für
- Ernährungslehre
- Chemie
- Produktionswirtschaft u. Logistik
u.kaufmann@zds-solingen.de
Ralf Kautsky
- Personalwirtschaft
- Zusammenarbeit im Betrieb
- Politik
r.kautsky@zds-solingen.de
- M. A. Soziologie
- Lehrer i. E.
- Dozent für
- Personalwirtschaft
- Zusammenarbeit im Betrieb
- Politik
r.kautsky@zds-solingen.de
Dr. Carola Suwelack
- Rohstoffkunde
- Produktentwicklung
- Chemie
c.suwelack@zds-solingen.de
- Dr. rer. nat. Lebensmittelchemie
- Qualitätsmanagement-Beauftragte
- Lehrerin / Dozentin für
- Rohstoffkunde
- Produktentwicklung
- Chemie
c.suwelack@zds-solingen.de
Ulrike Winkler
- Produktionsverfahren
u.winkler@zds-solingen.de
- Dipl. Ing. Lebensmitteltechnologie
- Lehrerin / Dozentin für
- Produktionsverfahren
u.winkler@zds-solingen.de
Docentes de especialidades
Sebastian Bongertmann
s.bongertmann@zds-solingen.de
- B.Sc Lebensmitteltechnologie
- Fachlehrer Zuckerwaren
s.bongertmann@zds-solingen.de
Sebastian Bongertmann
s.bongertmann@zds-solingen.de
- B.Sc tecnología de alimentos licenciado
- profesor especialista golosinas
s.bongertmann@zds-solingen.de
Sebastian Bongertmann
s.bongertmann@zds-solingen.de
- B.Sc. Food Technology
- Technical Instructor, Sugar Confectionery
s.bongertmann@zds-solingen.de
Sebastian Bongertmann
s.bongertmann@zds-solingen.de
- Бакалавр пищевых технологий
- Преподаватель по изделиям из сахара
s.bongertmann@zds-solingen.de
Sebastian Bongertmann
s.bongertmann@zds-solingen.de
- B.Sc.technologie alimentaire
- Enseignant professionnel sucreries
s.bongertmann@zds-solingen.de
Bernd Kossack
b.kossack@zds-solingen.de
- maestro industrial golosinas
- profesor especialista golosinas/bombón
b.kossack@zds-solingen.de
Bernd Kossack
b.kossack@zds-solingen.de
- Master in Industry, Sugar Confectionery
- Technical Instructor, Sweets / Confectionery
b.kossack@zds-solingen.de
Bernd Kossack
b.kossack@zds-solingen.de
- Мастер промышленного производства кондитерских изделий
- Преподаватель по конфетам/кондитерским изделиям
b.kossack@zds-solingen.de
Bernd Kossack
b.kossack@zds-solingen.de
- Maître industriel sucreries
- Enseignant professionnel dragées/confiserie
b.kossack@zds-solingen.de
Nils Schünemann
n.schuenemann@zds-solingen.de
- Master in Industry, Sugar Confectionery
- Technical Instructor
n.schuenemann@zds-solingen.de
Nils Schünemann
n.schuenemann@zds-solingen.de
- Мастер промышленного производства кондитерских изделий
- Преподаватель спецдисциплин
n.schuenemann@zds-solingen.de
Martin Stiene
m.stiene@zds-solingen.de
- Bäckermeister & staatl. gepr. Lebensmitteltechniker
- Fachlehrer Feine Backwaren
m.stiene@zds-solingen.de
Martin Stiene
m.stiene@zds-solingen.de
- maestro panadero & técnico de alimentos certificado
- profesor especialista productos de bollería finos
m.stiene@zds-solingen.de
Martin Stiene
m.stiene@zds-solingen.de
- Master Baker & State-certified Food Technician
- Technical Instructor Pastries
m.stiene@zds-solingen.de
Martin Stiene
m.stiene@zds-solingen.de
- Мастер-пекарь
- Сертифицированный технолог пищевого производства
- Преподаватель по мучным кондитерским изделиям
m.stiene@zds-solingen.de
Martin Stiene
m.stiene@zds-solingen.de
- Maître boulanger
- Technicien alimentaire dipl. de l’Etat
- Enseignant professionnel fines pâtisseries
m.stiene@zds-solingen.de
Normann Wagner
n.wagner@zds-solingen.de
- Dipl. Ing. (FH) Lebensmitteltechnologie
- Fachlehrer Schokolade
n.wagner@zds-solingen.de
Normann Wagner
n.wagner@zds-solingen.de
- tecnología de alimentos licenciado (Dipl. Ing. /Universidad de Ciencias Aplicadas)
- profesor especialista chocolate
n.wagner@zds-solingen.de
Normann Wagner
n.wagner@zds-solingen.de
- Инженер-технолог продуктов питания
- Преподаватель по шоколадным изделиям
n.wagner@zds-solingen.de
Normann Wagner
n.wagner@zds-solingen.de
- Ing. dipl. (EPS) en technologie alimentaire
- Enseignant professionnel chocolat
n.wagner@zds-solingen.de







