Programme annuel 2011
Apprendre, c’est assurer le succès de demain. Tout progrès passe par l’échange des connaissances et du savoir. C'est ainsi que la ZDS propose comme chaque année un grand éventail de séminaires, stages et congrès à un niveau de qualité aussi élevé que professionnel. Vous trouverez ici un aperçu de l’offre de l’Ecole pour cette année. Et vous êtes invité à télécharger en format PDF le programme annuel complet si vous le souhaitez.
Programme annuel 2011 en format PDF
- Technologie du Chocolat
- Technologie des Confiseries de Sucre
- Technologie des Biscuits et Snacks
- Autres (Technologie)
D: Deutsch - E: English - F: français - J: Japanese - R: Russian - S: español -
Technologie du Chocolat
| Titre | Langue | Seminar-Nr. | Date |
Practical Course in Chocolate Manufacturing |
E | PEO-11 | 14.02. - 18.02.2011 |
Curso Industrial de Practicas de Chocolate |
S | PSO-11 | 28.02. - 18.03.2011 |
TPM als Managementsystem |
D | SNA-31 | 08.03. - 09.03.2011 |
Unternehmertag |
D | SNA-51 | 24.03.2011 |
Chocoladepracticum (Chocolate Course in Dutch) |
N | PNO-11 | 04.04. - 08.04.2011 |
Innovationsmanagement |
D | SNA-61 | 05.04. - 06.04.2011 |
Einführungspraktikum Schokolade |
D | PNC-11 | 26.04. - 28.04.2011 |
MES (Fertigungsmanagementsysteme) in der Lebensmittelindustrie |
D | SNA-71 | 27.04.2011 |
Einführung eines ERP-Systems am Beispiel SAP |
D | SNA-91 | 20.05.11 |
Produktionsplanung |
D | SNA-101 | 30.05.11 |
FETT SYMPOSIUM / FAT SYMPOSIUM |
D/E | SIA-11 | 24.05. - 25.05.2011 |
Herstellung von Pralinen |
D | PNK-21 | 30.05. - 01.06.2011 |
Chocolate Course in Russian |
R | PRO-11 | 17.10. - 21.10.2011 |
Practical Course in Chocolate and Sugar Confectionery |
E | PEO-91 Ch | 24.10. - 18.11.2011 |
Süßwaren besser verstehen |
D | SNS-11 | 30.11. - 01.12.2011 |
INTER-PRALINE 2011 |
D/E/F | SIK-11 | 13.12.11 - 14.12.2011 |
INTER-ICE / INTER-EIS in Cologne / Köln |
D/E/F | SIE-11 | 06.12. - 08.12.2011 |
Technologie des Confiseries de Sucre
| Titre | Langue | Seminar-Nr. | Date |
TPM als Managementsystem |
D | SNA-31 | 08.03. - 09.03.2011 |
Einführung Zuckerwaren |
D | PNZ-11 | 14.03. - 16.03.2011 |
Unternehmertag |
D | SNA-51 | 24.03.2011 |
Innovationsmanagement |
D | SNA-61 | 05.04.- -06.04.2011 |
Workshop Hartkaramellen |
D | PNZ-21 | 07.04.2011 |
Workshop zuckerfreie Hartkaramellen |
D | PNZ-31 | 14.04.2011 |
Einführungspraktikum Gummi- und Geleeartikel |
D | PNK-11 | 18.04. - 20.04.2011 |
MES (Fertigungsmanagementsysteme) in der Lebensmittelindustrie |
D | SNA-71 | 27.04.2011 |
Panning Course |
E | PEO-21 | 02.05. - 06.05.2011 |
Einführung eines ERP-Systems am Beispiel SAP |
D | SNA-91 | 20.05.2011 |
FAT SYMPOSIUM /FETT SYMPOSIUM |
D/E | SIA-11 | 24.05. - 25.05.2011 |
Produktionsplanung |
D | SNA-101 | 30.05.2011 |
Practical Seminar in Chewing Gum & Bubble Gum Technology |
E | PEO-51 | 20.07. - 22.07.2011 |
Introduction Sugar Confectionery |
E | PEO-61 | 25.07. - 29.07.2011 |
Practical Course in Gums & Jellies |
E | PEO-41 | 29.08. - 02.09.2011 |
Practical Course in Chocolate and Sugar Confectionery |
E | PEO-91 Su | 26.09. - 21.10.2011 |
SWEET TEC 2011 |
D/E/F | SIZ-11 | 11.10. - 12.10.2011 |
Verfahrenstechnik für Zuckerwaren |
D | SNZ-11 | 23.11. - 24.11.2011 |
Süßwaren besser verstehen |
D | SNS-11 | 30.11. - 01.12.2011 |
Herstellungstechnology Dragees |
D | PNZ-41 | 05.12. - 09.12.2011 |
INTER-ICE / INTER-EIS in Cologne / in Köln |
D/E/F | SIE-11 | 06.12. - 08.12.2011 |
Technologie des Biscuits et Snacks
| Titre | Langue | Seminar-Nr. | Date |
Einführung in die industrielle Backwarenherstellung |
D | PND-11 | 21.02. - 23.02.2011 |
TPM als Managementsystem |
D | SNA-31 | 08.03. - 09.03.2011 |
Unternehmertag |
D | SNA-51 | 24.03.2011 |
Innovationsmanagement |
D | SNA-61 | 05.04. - 06.04.2011 |
MES (Fertigungsmanagementsysteme) in der Lebensmittelindustrie |
D | SNA-71 | 27.04.2011 |
Cookie, Cracker and Biscuit Manufacturing |
E | PEO-31 | 05.05. - 13.05.2011 |
Einführung eines ERP-Systems am Beispiel SAP |
D | SNA-91 | 20.05.2011 |
FAT SYMPOSIUM / FETT SYMPOSIUM |
D/E | SIA-11 | 24.05. - 25.05.2011 |
Produktionsplanung |
D | SNA-101 | 30.05.2011 |
Extrusionstechnologie in der Lebensmittelherstellung |
D | PND-21 | 06.07. - 08.07.2011 |
Practical Seminar in Biscuit Making |
E | PEO-71 | 25.07. - 29.07.2011 |
Waffeln und Füllungen |
D | PND-31 | 02.08. - 04.08.2011 |
Introduction to the Industrial Manufacturing of Snacks |
E | PEO-81 | 06.09. - 08.09.2011 |
Biscuits and Snack Symposium 2011 / Backwaren und Snack Symposium 2011 |
D/E | SIS-11 | 08.11. - 09.11.2011 |
Süßwaren besser verstehen |
D | SNS-11 | 30.11. - 01.12.2011 |
Curso industrial de Galleteria |
S | PSO-21 | 05.12. - 09.12.2011 |
INTER-ICE / INTER-EIS in Cologne / in Köln |
D/E/F | SIE-11 | 06.12. - 08.12.2011 |
Autres (Technologie)
| Titre | Langue | Seminar-Nr. | Date |
Techniker-Tag |
D | TNA-11 | 19.01. - 20.01.2011 |
TPM als Managementsystem |
D | SNA-31 | 08.03. - 09.03.2011 |
Unternehmertag |
D | SNA-51 | 24.03.2011 |
Innovationsmanagement |
D | SNA-61 | 05.04. - 06.04.2011 |
MES in der Lebensmittelindustrie |
D | SNA-71 | 27.04.2011 |
Einführung eines ERP-Systems am Beispiel SAP |
D | SNA-91 | 20.05.2011 |
FAT SYMPOSIUM / FETT SYMPOSIUM |
D/E | SIA-11 | 24.05. - 25.05.2011 |
Produktionsplanung |
D | SNA-101 | 30.05.2011 |
Fachseminar für Auszubildende des Süßwarenhandels |
D | FAS-11 | 14.06. - 16.06.2011 |
Süßwaren besser verstehen |
D | SNS-11 | 30.11. - 01.12.2011 |
INTER-ICE / INTER-EIS in Cologne / in Köln |
D/E/F | SIE-11 | 06.12. - 08.12.2011 |
Qualitätsmanagement
| Titre | Langue | Seminar-Nr. | Date |
HACCP in Theorie und Praxis |
D | SNA-11 | 07.02. - 08.02.2011 |
HACCP für Fortgeschrittene |
D | SNA-21 | 09.02. - 10.02.2011 |
HACCP-Systeme für die Lebensmittelverpackung |
D | SNA-41 | 14.03. - 15.03.2011 |
Interne Audits und Lieferantenaudits in der Lebensmittelindustrie |
D | SNA-81 | 05.05. - 06.05.2011 |
Der Hygienemanager - der Hygienetrainer: |
D | SNA-131 | 08.09. - 09.09.2011 |
Train the Trainer: Lehrmethoden für Hygienebeauftragte |
D | SNA-141 | 13.10. - 14.10.2011 |
|
D | SNA-151 | 10.11. - 11.11.2011 |
