Seminar: Riegelprodukte: Praxis-Workshop, 11.04. - 13.04.2018 // ZDS - Die Süßwaren-Akademie

Riegelprodukte: Praxis-Workshop, 11.04. - 13.04.2018 WDB-828 Seminar abgelaufen

Riegelprodukte - kaum ein anderer Produktbereich ist so vielfältig und expansiv wie dieser! Entwickeln Sie in diesem Kurs mit sachkundiger Anleitung Ihre eigenen Riegelprodukte.

 

Der Workshop bietet Ihnen:

  • Unterstützung bei der Entwicklung Ihrer Riegelprodukte
  • Die Möglichkeit, Produktentwicklungszeiten zu reduzieren
  • Fehlerquellen bei der Herstellung zu vermeiden
  • Lösungen für Produktionsprobleme

Die Teilnehmer dieses Workshops erarbeiten gemeinsam mit den ZDS Fachlehrern Rezepturen und Herstellungsverfahren von Riegelprodukten. Dabei können aktuelle Trends berücksichtigt werden. Der praktische Anteil bei dieser Veranstaltung beträgt ca. 90%; Fachinhalte werden während der Praxis vermittelt.

Im Vorfeld zum Workshop werden die Teilnehmer gebeten, ihre Wünsche und Anforderungen anzugeben, damit hierauf während der Veranstaltung eingegangen werden kann.

 

An wen richtet sich der Kurs?

Dieser Workshop richtet sich an Produktentwickler von Riegelprodukten, sowie an Rohstofflieferanten, die die Anforderungen von Herstellern an innovative Riegelprodukte besser kennenlernen möchten. Ebenfalls interessant ist diese Veranstaltung für Vertriebs- und Marketingmitarbeiter, die sich mit den produktspezifischen Anforderungen an Rohstoffe und Produktion auseinander setzen möchten.


Allgemeine Informationen

Der praktische Teil erfolgt in den ZDS eigenen Technika, in denen die Teilnehmer in Kleingruppen die Produkte herstellen.

 

Verwendete Schlagwörter: #Deutsch,#Workshop,#Backwaren,#praktischer Kurs

Termin(e)1

11.04.2018 – 13.04.2018  |  Solingen

Riegelprodukte: Praxis-Workshop

Beginn:

11.04.2018 | 09:00 Uhr

Ende:

13.04.2018 | 13:00 Uhr

Trainer

Referent(en):

Ort:

ZDS - Die Süßwaren-Akademie
De-Leuw-Str. 3-9
42653 Solingen

Maximale Teilnehmeranzahl

15 Teilnehmer im gesamten Seminar
Keine Einschränkung der Teilnehmeranzahl  je Unternehmen

Sprache(n):

  • DE

Teilnahmegebühr

1.870,00 €

Reduzierte Teilnahmegebühr (nur für Mitglieder der ZDS e.V.)

1.495,00 €

Leistungen

  • Kursunterlagen digital auf USB Flash Card
  • Pausensnacks und -getränke
  • Mittag- und Abendessen in der ZDS-Mensa

Dieses Seminar ist abgelaufen und kann nicht gebucht werden.

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Wir helfen gerne weiter

Sie haben Fragen, Wünsche und/oder Anregungen? Sprechen Sie uns an:

ZDS - Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V.
De-Leuw-Str. 3 - 9
42653 Solingen
T. +49 (0) 212 / 59 61-35
info(at)zds-solingen(dot)de

 

 

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