Seminar: Extrusionstechnologie in der Lebensmittelherstellung: Praktischer Kurs - // ZDS - Die Süßwaren-Akademie

Extrusionstechnologie in der Lebensmittelherstellung: Praktischer Kurs - PDB-824

Dieser Kurs bietet eine intensive theoretische Einführung in Extrusionsverfahren und -technik.

       

Besonderer Fokus wird in diesem Seminar auf die Vorstellung der Einsatzmöglichkeiten und Funktionsweisen verschiedener Extruder gelegt.

Schwerpunkte:

• Extrusionsverfahren: Verfahren, Systeme und Anwendungen

• Doppelschneckenextruder, Zweiwellen-Extruder, Turbo-Extruder,

Planetwalzenextrusion

• Variation der Prozessparameter und Einfluss auf das Endprodukt

• Rohstoffe für den Einsatz in extrudierten Produkten

Zielgruppe:

• Neu-/Quereinsteiger in die Materie

• Mitarbeiter der Produktion, Qualitätssicherung,

Produktentwicklung, Marketing, Verkauf

• Mitarbeiter der Zulieferindustrie

 

Besuch der Firma Schaaf Technologie GmbH 

 

Verwendete Schlagwörter: #Backwaren,#Deutsch,#praktischer Kurs

Termin(e)1

28.05.2018 – 30.05.2018  |  Solingen

Extrusionstechnologie in der Lebensmittelherstellung

Beginn:

28.05.2018 | 10:00 Uhr

Ende:

30.05.2018 | 13:00 Uhr

Trainer

Referent(en):

Ort:

ZDS - Die Süßwaren-Akademie
De-Leuw-Str. 3-9
42653 Solingen

Maximale Teilnehmeranzahl

20 Teilnehmer im gesamten Seminar
4 Teilnehmer  je Unternehmen

Sprache(n):

  • DE

Teilnahmegebühr

1.690,00 €

Reduzierte Teilnahmegebühr (nur für Mitglieder der ZDS e.V.)

1.260,00 €

Leistungen

  • Seminarunterlagen auf USB
  • Pausensnacks und -getränke
  • Mittag- und Abendessen in der ZDS-Mensa

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ZDS - Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V.
De-Leuw-Str. 3 - 9
42653 Solingen
T. +49 (0) 212 / 59 61-35
info(at)zds-solingen(dot)de

 

 

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