Dozenten und Referenten

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Allan Aasted

Aasted ApS, Farum

Position: Owner
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Alexandra Abels

Lindt & Sprüngli GmbH Chocoladefabriken, Aachen

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Produktentwicklung + Azubis

Francois Adèle

Francois Adèle

Dumoulin, Tournan en Brie

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Geschäftsführer

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Rolf Adler

Ferrero OHG mbH, Stadtallendorf

Position: Senior Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: Prozesstechnologe

Ulrich Adolphi

Dr. Ulrich Adolphi

Wilhelm Reuss GmbH & Co. KG Lebensmittelwerk, Berlin

Position: Leiter QS / PE
Tätigkeitsschwerpunkt: Qualitätssicherung, Produktentwicklung, Anwendungstechnik

EMMANUEL OHENE AFOAKWA

PROFESSOR EMMANUEL OHENE AFOAKWA

UNIVERSITY OF GHANA, LEGON-ACCRA

Position: PROFESSOR
Tätigkeitsschwerpunkt: ACADEMIC AND RESEARCH INSTITUTION

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Jürgen Ahlers

Conditorei Coppenrath & Wiese KG , Osnabrück

Position: Bereichsleiter
Tätigkeitsschwerpunkt: Leitung Qualitätswesen & Strategische Produktentwicklung

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Angelika Almberger

A. Loacker AG - SPA, Unterinn, Auna di Sotto, Bolzano

Position: Qualitätssicherung
Tätigkeitsschwerpunkt: -

Morten Daugaard Andersen

Morten Daugaard Andersen

AarhusKarlshamn Denmark AB AAK, Aarhus C

Position: Senior Research Scientist
Tätigkeitsschwerpunkt: Product development for confectionery oils & fats

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Matthias Andes

Makat Candy Technology GmbH, Dierdorf/Wienau

Position: Leitung Serviceabteilung
Tätigkeitsschwerpunkt: Aufbau des Service Produktportfolios

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Bruno Annen

Hans Kaspar AG , Zufikon

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Wolfgang Antholz

Munters GmbH , Hamburg

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Martin Aring

Döhler GmbH, Darmstadt

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Dipl.-Ing. Iris Baltruweit

Puratos GmbH, Düsseldorf

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Leiterin Produktentwicklung / R&D Manager

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Prof. Rainer Barnekow

Hochschule Ostwestfalen-Lippe , Lemgo

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: AK Verfahrenstechnik, Pulvermischtechniken

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Leo Bartevyan

Cenit AG, Ratingen

Position: Senior Account Manager
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Patricia Barthel-Dradrach

SCHOKINAG-Schokolade-Industrie GmbH, Mannheim

Position: Sales Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: Verkauf

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Rainer Bastian

DRIAM Anlagenbau GmbH, Eriskirch a. Bodensee

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

Bernd Bauer

Dr. Bernd Bauer

SKF GmbH, Schweinfurt

Position: Manager Service Sales Development
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

Christian Bauer

Christian Bauer

Beneo GmbH Beneo Technology Center, Obrigheim

Position: Customer Technical Support Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

Gertrud Bauermeister

Dr. - Ing. Gertrud Bauermeister

Netzsch-Feinmahltechnik GmbH, Selb

Position: Applikations-Managerin Kakao / application manager cocoa
Tätigkeitsschwerpunkt: Entwicklung von Prozessen und verfahrenstechnische Auslegung von Kakaovermahlungs-Anlagen unter Berücksichtigung der spezifischen Eigenschaften des Ausgangsproduktes sowie der geforderten Spezifikationen des Endproduktes mit dem Ziel, den Energieverbrauch zu minimieren.

Volker Bäumer

Dipl.-Ing. Volker Bäumer

Sollich KG, Bad Salzuflen

Position: Leiter Technikum
Tätigkeitsschwerpunkt: Entwicklung schokoladeverarbeitender Maschinen wie Temperier-und Überziehmaschinen, Verfahrenstechnik

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Anja Baumgartner

S. Spitz GmbH, Attnang-Puchheim

Position: Personalentwicklerin
Tätigkeitsschwerpunkt: Personalentwicklung

Lia Bax

Ing. Lia Bax

,

Position: Product & Salesmanager Food
Tätigkeitsschwerpunkt: Sucrose esters emulsifiers

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Heiko Beilstein

Pfeifer & Langen GmbH & Co. KG, Köln

Position: Technical Service
Tätigkeitsschwerpunkt: Anwendungstechnik

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Fabio Belotti

Battaggion S.p.A., Bergamo

Position: xxx
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

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Magalie Benoit

Cargill R & D Centre Europe BVBA, Vilvoorde

Position: Confectionery Application Specialist EMEA
Tätigkeitsschwerpunkt: Sugar Confectionery Team Lead

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Andrea Beringer

Döhler GmbH, Darmstadt

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

Carsten Bernoth

Dr. Carsten Bernoth

Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V., Bonn

Position: Stellvertretender Geschäftsführer
Tätigkeitsschwerpunkt: -Fachsparte Knabberartikel -Vertretung bei ESA -Fachausschuss Speiseeisrohstoffe -Außenhandel / Zollfragen -German Sweets e.V. -spezielle Umsatz- und Verbrauchsteuerfragen -BDSI-Akademie -Lebensmittelrecht der Fachsparte Knabberartikel und des FA Speiseeis-Rohstoffe

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Thomas Bernsmeier

Jungbunzlauer International AG, Basel

Position: Technical Service Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: Technical Marketing

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Krish Bhaggan

IOI Loders Croklaan B.V., Wormerveer

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Ute Bindrich

DIL - Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e. V. (DIL e. V.), Quakenbrück

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Clemens Birla

GNT Europa GmbH, Aachen

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Thomas Bischof

Bühler AG Bereich Kakao & Schokolade, Uzwil

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Marketing Director

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Gabriele Blass

Lindt & Sprüngli (Austria) GmbH, Wien

Position: Assistentin Werksdirektion
Tätigkeitsschwerpunkt: Sekretariat

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Bettina Blau

GNT International B.V. , Mierlo

Position: Confectionery Key Account Director
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Heike Bley

August Storck KG, Ohrdruf

Position: xxx
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

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Dr. Renee Boerefijn

IOI Loders Croklaan B.V., Wormerveer

Position: Abteilungsleiter
Tätigkeitsschwerpunkt: Head of Innovation

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Dr. Birgit Böhme

Technische Universität Dresden Inst.für Naturstofftechnik, Professur für Lebensmitteltechnik, Dresden

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Frank Bohn

BSA Schneider Anlagentechnik GmbH, Aachen

Position: Geschäftsführer
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Anthoinet Boks

Tanis Food Tec B.V. TFT, Lelystad

Position: Marketing & Communications Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: Marketing & Communications

Siegfried Bolenz

Prof. Dr. Siegfried Bolenz

Hochschule Neubrandenburg, Neubrandenburg

Position: Professor Dr.
Tätigkeitsschwerpunkt: Lebensmitteltechnologie Food Engineering

Annette Bongartz

Annette Bongartz

ZHAW - Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation, Wädenswil

Position: Fachstellenleiterin, Dozentin
Tätigkeitsschwerpunkt: • Teaching Food Sensory Science, Statistics, Nutritional Behaviour

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Jessica Bonnes

PROBAT-Werke von Gimborn Maschinenfabrik GmbH, Emmerich a. Rhein

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Marketing

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Michael Borer

ADM Cocoa International Sarl A One Business Center, Rolle

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Strategic Accounts Western Europe

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Caroline Bouttet

Nigay SA , F eurs

Position: Exports
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

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Holger Brack

Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH, Rengsdorf

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Technikum

Jörg Braun

Jörg Braun

ZDS - Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V., Solingen

Position: Fachlehrer Zuckerwaren
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Dr. Peter Braun

Swiss Food Research c/o ETH Zürich / Lab of Food Process Engineering, Zürich

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Head of R&D, Business Unit Chocolate / Cocoa

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Wendy Breunesse

Ruitenberg BasIQs B.V., Amersfoort

Position: Geschäftsführer
Tätigkeitsschwerpunkt: Assistentin

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Gabriel Brown Valencia

Cpingredientes, S.A. de C.V. Mariano Otero 1249, Piso 9, Guadalajara, Jal.

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

Tobias Brücher

Tobias Brücher

Cargill Texturizing Solutions Deutschland GmbH & Co. KG, Hamburg

Position: Process Specialist Lecithin & Emulsifier / Waste Management Officer
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Christiane Brunner

Jung Zeelandia GmbH, Frankfurt am Main

Position: xxx
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

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Prof. Dr. Herbert Buckenhüskes

DLG e. V. Fachzentrum Land- und Ernährungswirtschaft, Frankfurt

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Fachgebietsleiter Lebensmitteltechnologie

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Susanne Budde Lund

AarhusKarlshamn Denmark AB AAK, Aarhus C

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Prof. Dr.-Ing. Enrico Careglio

Hochschule Trier -Trier University of Applied Sciences-Lebensmitteltechnik (BLV), Trier

Position: Leiter der Fachrichtung Lebensmitteltechnik
Tätigkeitsschwerpunkt: Forschungsschwerpunkt Süßwarentechnologie u. Produktentwicklung

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Oliver Cersovsky

Rübezahl Schokoladen GmbH, Dettingen/Teck

Position: Prod. Einkauf
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Lucie Chorvatova

Bösch Boden Spies GmbH & Co.KG, Hamburg

Position: Marketing
Tätigkeitsschwerpunkt: Marketing & Messevorbereitung

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Finn Hjort Christensen

DuPont Nutrition Biosciences ApS , Brabrand

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Maike Classen

Spraying Systems Deutschland GmbH, Hamburg

Position: Spraying Systems Deutschland GmbH
Tätigkeitsschwerpunkt: Sprühtechnik

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Dirk Clauß

Nordzucker AG Innovation & Technology, Braunschweig

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Senior Anwendungsingenieur

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Peter Cleven

Carlton Food-Technik GmbH Rheon General-Vertretung Deutschland, Düsseldorf

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Patrizia Coppari

M.C. Automations S.R.L., Casalecchio di Reno

Position: Sales Director
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Andreas Coppenrath

Coppenrath Feingebäck GmbH, Geeste

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Bart Cortebeeck

Cargill R & D Centre Europe BVBA, Vilvoorde

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Hans-Jürgen Danielczik

Diosna Dierks & Söhne GmbH, Osnabrück

Position: xxx
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

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PhD Rodolfo De Acutis

Nestle Product Technology Centre, York

Position: PMO & Portfolio Leader Global Confectionery Nestle R&D
Tätigkeitsschwerpunkt: Innovation & Renovation in Confectionery

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Achim de Vries

Katjes Fassin GmbH & Co. KG, Emmerich am Rhein

Position: General Manager Production
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Inga Demberg

Barry Callebaut Manufacturing Norderstedt GmbH, Norderstedt

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Dr. Annemarie Dengler

red otc development GmbH , Münster

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Mary Descamps

COSUCRA Groupe Warcoing SA, Warcoing

Position: Application R&D Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: Ingredients manufacturer

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Jürgen Detert

Cargill Texturizing Solutions Deutschland GmbH & Co. KG, Hamburg

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Dipl.-Ing. Eberhard Dick

GELITA AG, Eberbach

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Technical Product Manager Food

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Dipl.-Ing. Markus Dittrich

Hänsel Processing GmbH, Hannover

Position: Leiter der Serviceabteilung
Tätigkeitsschwerpunkt: Projektabwicklung, Kundendienst

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Nils Dogger

Deltavorm BV, Scharendijke

Position: Director
Tätigkeitsschwerpunkt: Kundenkontakte, Organisation

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Monshiuan Dolling

Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG, Stockelsdorf

Position: Assistenz Vertriebs- & Geschäftsleitung
Tätigkeitsschwerpunkt: Assistenz Vertriebs- & Geschäftsleitung

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Dipl.-Ing. Matthias Dörtelmann

MDC Matthias Dörtelmann Consulting, Roetgen

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Process Management

Michael Doßmann

Prof. Dr. Michael Doßmann

Hochschule Weihenstephan-Triesdorf University of Applied Sciences, Weidenbach

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Technology und QM tierischer Erzeugnisse

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Matthias Drees

OKA-Spezialmaschinenfabrik GmbH & Co. KG, Darmstadt

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

Andrea Dreusch

Dr. Andrea Dreusch

Consumer Protection Management, Karlsruhe

Position: Geschäftsleitung
Tätigkeitsschwerpunkt: Beratung, Schulung, Audit

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Musaddik Dudic

Sympatec GmbH – System | Partikel | Technik, Clausthal-Zellerfeld

Position: Vertriebsingenieur
Tätigkeitsschwerpunkt: Partikelmesstechnik

Hans-Georg Düker

Herr Hans-Georg Düker

Symrise AG, Holzminden

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Account Manager Sales Central Europe

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Anton Dülg

Piasten GmbH, Forchheim

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Ausbilder

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Dr. Martin Ehret

Griesson - de Beukelaer GmbH & Co. KG, Polch

Position: Leiter Marketing
Tätigkeitsschwerpunkt:

Michelle End

Dr Michelle End

Cocoa Research Association Ltd, Newbury

Position: Research Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: Company Secretary and adminstration and management of cocoa scientific research programme

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Rainer Engler

ADM WILD Europe GmbH & Co. KG, Eppelheim

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Key Account Director Food EMEA

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Ricarda Enke

Olam Cocoa, Eysins

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Dr. Torben Erbrath

Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V., Bonn

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Lawyer, Legal Adviser

Gerhard Eschenbaum

Dr. Gerhard Eschenbaum

IHK-Industrie- und Handelskammer zu Düsseldorf, Düsseldorf

Position: xxx
Tätigkeitsschwerpunkt: Abteilung Außenwirtschaft

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Jonny Fahje

Olam Edible Nuts, Rotterdam

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Vice President

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Sophie Fazilleau

Olam Cocoa, Eysins

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

Gabriel Felbermayr

Prof. Gabriel Felbermayr

Ifo Institut - Leibniz Institut für Wirtschaftsforschung an der Universität München e.V., München

Position: xxx
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

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Heidrun Fellinger

Josef Manner & Comp AG, Wien

Position: Einkauf
Tätigkeitsschwerpunkt: Süßwarenproduktion

Rudolf Fernengel

Dr.-Ing. Rudolf Fernengel

2R Kunststofftechnik GmbH & Co., Schweitenkirchen

Position: Geschäftsführer
Tätigkeitsschwerpunkt: Technische Leitung

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Koop Fleddérus

Ruitenberg BasIQs B.V., Amersfoort

Position: Geschäftsführer
Tätigkeitsschwerpunkt: Geschäftsführer

Jens Fleisch

Dipl.-Ing. Jens Fleisch

Chocotech GmbH, Wernigerode

Position: Leiter Technologie
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Marion Flohr

Alfred Ritter GmbH & Co. KG, Waldenbuch

Position: Assistenz QM/ F&E
Tätigkeitsschwerpunkt: QM/F&E

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Rocky Föll

Capol GmbH, Elmshorn

Position: Technical Sales Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: Anwendungstechnische Beratung, Versuche mit und für Kunden, Kundenbesuche

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Maria Foth

Miranti GmbH & Co.KG, Marienheide

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Dr. Knut Franke

DIL - Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e. V. (DIL e. V.), Quakenbrück

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Nadine Franz

Capol GmbH, Elmshorn

Position: Assistenz Geschäftsleitung
Tätigkeitsschwerpunkt: Glanz- und Trennmittel für die Lebensmittelindustrie

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Katja Freesdorf

ZDS - Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V., Solingen

Position: Angestellte
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

Anne Fremaux

Director of Bakery Anne Fremaux

Girag & Associates, Ferney Voltaire

Position: Director
Tätigkeitsschwerpunkt: Consultancy

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Maike Frerichs

GNT Europa GmbH, Aachen

Position: Technical Sales Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: Technischer Support, Vertrieb

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Dietmar Freund

Dietmar Freund Confectionery Consulting, Menden

Position: Consultant
Tätigkeitsschwerpunkt: Süßwarenberatung

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Dagmar Fricke

Sollich KG, Bad Salzuflen

Position: Sekretariat Geschäftsleitung
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Sergej Funk

Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH, Rengsdorf

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Gebietetsverkaufsleiter

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Patrick Gabler

Gabler GmbH & Co. KG, Malsch

Position: Vice President
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Christian Gand

PROFORM, Hangenbieten

Position: xxx
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

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Wolfgang Gansterer

Josef Manner & Comp AG, Wien

Position: Produktentwickler/Ausbilder
Tätigkeitsschwerpunkt: Produktentw./Ausbilder

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Adriaan Garritsen

Haas-Mondomix B.V., Almere

Position: Food Technologist
Tätigkeitsschwerpunkt: Food Technologist

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Claus Garvens

Rinsch Edelstahlverarbeitung GmbH, Kempen

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

Markus Gebhart

Herr Markus Gebhart

Hans Brunner GmbH, Glonn

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Geschäftsführer

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Sven-Ulrich Gehricke

Norevo GmbH, Hamburg

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Ulrich Gehrke

Bühler GmbH, Leingarten

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

Jacinta George

Jacinta George

Mondeléz International Reading Science Center, Reading

Position: xxx
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

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Michael Getrost

BENEO-Palatinit GmbH, Mannheim

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Category Manager

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Thomas Gierlichs

Dr. Ing. Kaupert GmbH & Co. KG, Erndtebrück

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Lutz Gisbert

ZDS - Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V., Solingen

Position: Freier Berater
Tätigkeitsschwerpunkt: Marketing / Seminarkoordination

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Stephan Glaubitz

Th. Geyer Ingredients GmbH & Co. KG, Höxter-Stahle

Position: Business Development Manager
Tätigkeitsschwerpunkt:

Josef Gochermann

Dr. Josef Gochermann

Hochschule Osnabrück / Institut für Duale Studiengänge, Lingen

Position: Professor für Marketing & Technologiemanagement
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

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Peter Gonon

Tetra Pak Processing Systems Tetra Pak Hoyer A S, Hoejbjerg

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Manuel Görke

Kessler & Comp. GmbH & Co. KG KESSKO, Bonn

Position: Leiter Marketing und Kommunikation
Tätigkeitsschwerpunkt: Marketing

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Sonja Göttling

GELITA AG, Eberbach

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Specialist Food

Bernhard Grimm

Dr. Dipl.-Phys. Bernhard Grimm

Hans Turck GmbH & Co. KG, Mülheim a.d. Ruhr

Position: Leiter Vertikales Marketing
Tätigkeitsschwerpunkt: Marketing im Hinblick auf Kundenbrachen

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Lucas Grob

ETH Zürich, Zürich

Position: PhD Student
Tätigkeitsschwerpunkt: Forschung

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Stefanie Groß

August Storck KG, Halle (Westf.)

Position: Ausbilder/Personalbetreuer
Tätigkeitsschwerpunkt: Personalwesen

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Gisbert Grothe

Netzsch-Feinmahltechnik GmbH, Selb

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Technischer Vertrieb Lebensmittel

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Ludwig Gruber

Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik u. Verpackung, Freising

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Stoerstoffanalyse

Steffen Hägele

Steffen Hägele

Solidpro GmbH, Langenau

Position: Leiter Competence Center 3D-Druck
Tätigkeitsschwerpunkt: Additive Fertigung / 3D-Druck

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Daniel Hager

Coppenrath Feingebäck GmbH, Geeste

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Leiter Personal

Stefanie Hartwig

Stefanie Hartwig

Symrise AG, Holzminden

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Marketing Manager

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Sonja Hassler

F. Hunziker & Co AG Bonbon- und Nahrungsmittelf., Dietikon 1

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Leiterin Herstellung

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Pia Hausburg

Halloren Schokoladenfabrik AG, Halle/Saale

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Produktentwicklung

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Dr. Stephan Hausmanns

GELITA AG, Eberbach

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Sandra Hechtfischer

Netzsch-Feinmahltechnik GmbH, Selb

Position: Marketing
Tätigkeitsschwerpunkt: Maschinenbau

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Rinus Heemskerk

Olam Cocoa, Eysins

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Global Director of Innovation

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Andrea Helbert

Givaudan Deutschland GmbH, Dortmund

Position: Assistentin der Geschäftsleitung
Tätigkeitsschwerpunkt: Seminarbuchungen

Dorin Hell

Dorin Hell

Ingredion Germany GmbH, Hamburg

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Sven Hell

Georg Lemke GmbH & Co. KG, Berlin

Position: Betriebsleiter
Tätigkeitsschwerpunkt: Betriebsleiter

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Reiner Henseleit

Bühler GmbH, Reichshof

Position: Area Sales Manager
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Bernhard Hermannseder

Universität Hohenheim | Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie | Prozessanalytik und Getreidewissenschaft (150i), Stuttgart

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Katrin Herrmann

Capol GmbH, Elmshorn

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Anwendungstechnik/Technical Service

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Nicole Heß

Biesterfeld Spezialchemie GmbH, Hamburg

Position: Salesmanager
Tätigkeitsschwerpunkt: Lebensmittelrohstoffe und Zutaten

Georg Hesse

Georg Hesse

L&R Kältetechnik GmbH&Co.KG , Sundern

Position: Planung und Vertrieb
Tätigkeitsschwerpunkt: Projektierung von Kühlanlagen im Bereich Lebensmittel, Pharma und Chemie, energetische Optimierung von Kühlsystemen

Michael Hetzel

Dipl. Ing. Michael Hetzel

Bizerba GmbH & Co. KG, Balingen

Position: Leiter Vertriebsbereich Industrie / Alimentary
Tätigkeitsschwerpunkt: Süßwaren, Backwaren, Convenience, Getränke

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Waleska Hidalgo

ICL Food Specialties , Ladenburg

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Katja Hilger

Griesson - de Beukelaer GmbH & Co. KG, Polch

Position: Sachbearbeiter
Tätigkeitsschwerpunkt: Datenmanagement

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Dipl.-Ing. Erhard Hilker

Chocotech GmbH, Wernigerode

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: General Manager

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Martijn Hillenius

Extrugroup B.V., Zwaag

Position: Geschäftsführer
Tätigkeitsschwerpunkt: Allgemeine Leitung und Vertrieb

Thomas Hocker

Prof. Dr. Thomas Hocker

ZHAW - Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften Institute of Computational Physics, Winterthur

Position: Dozent
Tätigkeitsschwerpunkt: Modellierung Thermodynamischer Prozesse

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Jorgen Holdgaard

Palsgaard A/S, Juelsminde

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Application Technologist

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Dietrich Holler

DLG e. V. Fachzentrum Land- und Ernährungswirtschaft, Frankfurt

Position: Leiter Kommunikation
Tätigkeitsschwerpunkt:

Henrik Holzapfel

Dr. Henrik Holzapfel

McDermott Will & Emery Rechtsanwälte, Düsseldorf

Position: Partner
Tätigkeitsschwerpunkt: Patent and trade secret litigation, IP licensing

Bastian Hörmann

Product Manager Food Bastian Hörmann

ADM WILD Europe GmbH & Co. KG, Eppelheim

Position: Product Manager Food
Tätigkeitsschwerpunkt: Innovationsmanagement, Strategieentwicklung

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Dr. Annette Horvath

Bahlsen GmbH & Co. KG, Hannover

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Dr. Eva Maria Hubbermann

Chr. Hansen GmbH Deutschland, Nienburg

Position: Head of Global Expertise Center, Natural Colors Division
Tätigkeitsschwerpunkt: Natürliche Farbstoffe und Färbende Lebensmittel

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Marina Huber

Hans Brunner GmbH, Glonn

Position: Assistenz der Geschäftsleitung
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

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Bernd Huppertz

Rübezahl Schokoladen GmbH, Dettingen/Teck

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Leiter Produktenwicklung

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Partner Peter Hviid

Gum by Hviid, Svaneke

Position: Production manager
Tätigkeitsschwerpunkt: Enginer/development

Harry Imhof

Harry Imhof

Hildebrand Industry AG, Felben-Wellhausen

Position: CEO/President
Tätigkeitsschwerpunkt: Geschäftsführung

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Jessica Imhof

Hildebrand Industry AG, Felben-Wellhausen

Position: Administration Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: Reinigungsanlagen

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Anja Jäck

Gabler GmbH & Co. KG, Malsch

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Sales Assistant

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Volker Jäger

Waffelfabrik Meyer zu Venne GmbH & Co KG, Venne

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

Frank Jansen

Dipl.-Ing. Frank Jansen

Robert Bosch GmbH Bosch Packaging Technology, Viersen

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Produktmanager

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Steffen Jarzombeck

Barry Callebaut Manufacturing Norderstedt GmbH, Norderstedt

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Irène Jeger

Ricola AG, Laufen

Position: Assistant Corporate Product Development & Innovation
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Thomas Jonathan

,

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Janine Judetzki

Georg Lemke GmbH & Co. KG, Berlin

Position: Marketing
Tätigkeitsschwerpunkt: Marketing

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Bjarne Juul

AarhusKarlshamn Denmark AB AAK, Aarhus C

Position: Principal Research Scientist
Tätigkeitsschwerpunkt: Develoment

Daniel Kadow

Dr. Daniel Kadow

August Storck KG, Berlin

Position: Wissenschaftlicher Mitarbeiter Kakaoforschung
Tätigkeitsschwerpunkt: Kakaoforschung

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Ernst Kammerinke

Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V., Bonn

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Hans-Joachim Kamphowe

Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG, Herford

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Erik Kamphuis

Shuffle-Mix B.V , NB Barneveld

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Commercial Director

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Dr. Henri Kamphuis

Cargill b.v., Wormer

Position: Director Food Safety, Quality and Regulatory EMEA/ASIA
Tätigkeitsschwerpunkt: Cocoa and Chocolate

Farry Kariminia

Mr Farry Kariminia

Drycool Engineering Ltd., Hampshire

Position: Managing Director
Tätigkeitsschwerpunkt: ENERGY SAVING AND HEAT RECOVERY

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Stefanie Kasiske

August Storck KG, Berlin

Position: Personalentwicklung (studentische Aushilfe)
Tätigkeitsschwerpunkt: Personalentwicklung

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Christine Käss

Konica Minolta Sensing Europe B.V., München

Position: Vertriebsinnendienst
Tätigkeitsschwerpunkt: XXX

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Mrs Pia Kastensand

AarhusKarlshamn Denmark AB AAK, Aarhus C

Position: Customer Innovation Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: R&D, QA

Julia Susanne Kieck

Julia Susanne Kieck

ZDS - Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V., Solingen

Position: Projektentwicklung
Tätigkeitsschwerpunkt: Veranstaltungsplanung, -entwicklung und -koordination

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Patrick Kienmeyer

Haas Food Equipment GmbH, Leobendorf

Position: xxx
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

Moritz Kindlein

Moritz Kindlein

TUM Technische Universität München WZ Weihenstephan Lehrstuhl für Systemverfahrenstechnik, Freising

Position: Wissenschaftlicher Mitarbeiter
Tätigkeitsschwerpunkt: Molekulare Simulationen von Emulgatoren in Schokolade

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Melanie Klasen

Walter Rau Neusser Öl u. Fett AG, Neuss

Position: Anwendungstechnik und Produktmanagment
Tätigkeitsschwerpunkt: Produktentwicklung B2B

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Hanna Kleene

Coppenrath Feingebäck GmbH, Geeste

Position: Vertriebsinnendienst
Tätigkeitsschwerpunkt: Vertriebsinnendienst B2B

Rainer Kliß

Dr. Rainer Kliß

Südzucker AG Mannheim/Ochsenfurt, Obrigheim

Position: Manager Sugar Conversion Technology
Tätigkeitsschwerpunkt: Sugar Conversion Products

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Patrick Knoll

Makat Candy Technology GmbH, Dierdorf/Wienau

Position: Leiter
Tätigkeitsschwerpunkt: Technikum

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Melanie Köhler

Stollwerck Norderstedt GmbH & Co. KG, Norderstedt

Position: xxx
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

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Michael Andreas Kollar

Döhler GmbH, Darmstadt

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Development & Application

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Marian Konanets

Roshen Confectionery Corporation , Kiev

Position: Main specialist
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Dipl. -Ing. (FH) Bernhard Kopf

Hänsel Processing GmbH, Hannover

Position: .
Tätigkeitsschwerpunkt: Anwendungstechnikum

Ivan Koric

Ivan Koric

Euromonitor International, London

Position: Research Analayst
Tätigkeitsschwerpunkt: Research, Analysis, Report writing

Bernd Kossack

Bernd Kossack

ZDS - Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V., Solingen

Position: Fachlehrer Zuckerwaren und Konfekt
Tätigkeitsschwerpunkt:

Stefan Kotynek

MBA, MSc Stefan Kotynek

ESAROM GmbH, Oberrohrbach b. Wien

Position: Division Manager Confectionery Department
Tätigkeitsschwerpunkt: Division Manager Confectionery & Bakery Department

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Petra Kourimska

SpecPage AG, Merlischachen

Position: Marketing und Kommunikation
Tätigkeitsschwerpunkt: Marketing und Kommunikation

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Pia Kramps

California Walnut Commission c/o mk2 gmbh, Bonn

Position: PR Consultant / Account Director
Tätigkeitsschwerpunkt: PR & Marketing

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Dipl.-Ing. Alice Kratky

Zentis GmbH & Co. KG Konfitüren- und Süßwarenfabrik, Aachen

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Teamleitering Produktentwicklung Süßwaren

Nancy Kraus

Nancy Kraus

Brunner-Anliker AG, Kloten

Position: Sales Manager Industry
Tätigkeitsschwerpunkt: International Sales

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Michael Kretschmann

Rheon Automatic Machinery GmbH, Düsseldorf

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Björn Krimmel

GNT Europa GmbH, Aachen

Position: Anwendungstechnologen
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Dipl.-Ing. Achim Krischer

Ing. Büro Krischer, Wipperfürth

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Heike Krüger

Klosterfrau Berlin Chem., Gmbh, Berlin

Position: Assistenz Werksleiter Solida Hartkaramellen
Tätigkeitsschwerpunkt: Hartkaramellen

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Jan Kruiver

Royal Duyvis Wiener B.V., Koog a.d. Zaan

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Manager Engineering

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Britha Kruse

AarhusKarlshamn Denmark AB AAK, Aarhus C

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

Ronald Krzywinski

Ronald Krzywinski

Bi-Ber GmbH & Co. Engineering KG, Berlin

Position: Inhaber
Tätigkeitsschwerpunkt: Geschäftsführung

Johann Kuales

Dipl.-Ing. Johann Kuales

Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH, Rengsdorf

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Gebietsverkaufsleiter

OGUN KUCUK

OGUN KUCUK

Givaudan International AG, Dübendorf

Position: FLAVOUR APPLICATION CHEWING GUM SPECIALIST
Tätigkeitsschwerpunkt: Chemist

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Martina Kudick

Georg Lemke GmbH & Co. KG, Berlin

Position: HR
Tätigkeitsschwerpunkt: Ausbildung

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Denice Kuijt

IOI Loders Croklaan B.V., Wormerveer

Position: Office Service Desk
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

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Juliette Kuiken

Innova Market Insights B.V. , Duiven

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Dipl.-Chem. Wilfried Kukowski

Capol GmbH, Elmshorn

Position: Team Leader Application Technology
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Dr. Arne Kull

Thermo Fisher Scientific Fisher, Karlsruhe

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Gebietsleiter Verkauf

Johanna Kurrat

B. Sc. Johanna Kurrat

Jungbunzlauer Ladenburg GmbH, Ladenburg

Position: Project Manager Application Technology
Tätigkeitsschwerpunkt: Project management, sensory evaluation, recipe developement

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Thomas Kußmack

Stollwerck Norderstedt GmbH & Co. KG, Norderstedt

Position: Leiter der Produktentwicklung
Tätigkeitsschwerpunkt: R & D

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Marlies Lach

Nestlé Deutschland AG Chocoladenwerk Hamburg, Hamburg

Position: Ausbilderin
Tätigkeitsschwerpunkt: Ausbilderin

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Christian Langkrär

Netzsch-Feinmahltechnik GmbH, Selb

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Vivien Lee

SCHOKINAG-Schokolade-Industrie GmbH, Mannheim

Position: Sekretariat
Tätigkeitsschwerpunkt: Herstellung Halbfabrikat Schokolade, Kuvertüre

Andreas Leitze

Andreas Leitze

Robert Bosch GmbH Bosch Packaging Technology, Viersen

Position: Vertriebsleitung
Tätigkeitsschwerpunkt: Vertrieb

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Christiane Lippert

Lycored Ltd, Aylesford Kent

Position: Head of Marketing (Food Division)
Tätigkeitsschwerpunkt: Natural colors, natural taste & texture enhancement & fortififcation

Tobias Lohmüller

Dr. Tobias Lohmüller

Bühler Barth GmbH, Freiberg/Neckar

Position: Head of R&D
Tätigkeitsschwerpunkt: Verfahrenstechnologie & Maschinenbau in Nuss; Kakao; Malz Verarbeitung

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Dr.-Ing. Marc Lörcher

August Storck KG, Halle (Westf.)

Position: Direktor Industrial Engineering
Tätigkeitsschwerpunkt:

Stefan Lorkowski

Prof. Dr. Stefan Lorkowski

,

Position: Hochschullehrer
Tätigkeitsschwerpunkt: Ernährung und Herz-Kreislauf-Erkrankungen

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Dr. Ing. Ulrich Löser

Mondelez Deutschland R&D GmbH, München

Position: Manager R&D Chocolate Process
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Anke Löttgen

Bühler GmbH, Reichshof

Position: Sales Assistant
Tätigkeitsschwerpunkt: Unterstützung im Verkauf

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Katrin Lubasch

Jungbunzlauer Ladenburg GmbH, Ladenburg

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Janssen Lucas

Richard Janssen GmbH, Köln

Position: xxx
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

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Hans-Werner Ludt

Fuchs & Hoffmann GmbH , Bexbach

Position: xxx
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

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Dipl.-Ing. Oliver Ludwig

Chocotech GmbH, Wernigerode

Position: Area Sales Manager
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Dieter Lumb

ALPAVIT Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co KG, Lauben/Allgäu

Position: Back Office Manager / Key Account Support
Tätigkeitsschwerpunkt: Verkauf Milchpulver und Molkenderivate an die europäische Lebensmittelindustrie

Marc Lutz

Dr. Marc Lutz

Chocolat Frey AG, Buchs/Aargau

Position: Leiter Research&Development / Mitglied der Geschäftsleitung
Tätigkeitsschwerpunkt: Entwicklung, Qualität, Nachhaltigkeit

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Heiner Lützelschwab

Mondelez Deutschland Services GmbH & Co. KG , Bremen

Position: Product Change Development Manager Chocolate
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Karola Luz-y-Graf

Konica Minolta Sensing Europe B.V., München

Position: xxx
Tätigkeitsschwerpunkt: Marketing

Johann Mahr

Johann Mahr

ZDS - Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V., Solingen

Position: Fachlehrer Backwaren
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Sara Malangeri

Büsch GmbH, Kamp-Lintfort

Position: Ausbildungsleiterin
Tätigkeitsschwerpunkt: Ausbildung

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Petra Malecki

GNT Europa GmbH, Aachen

Position: Sales Assistant
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

Peter Mark

Peter Mark

Peter Mark, Hannover

Position: Selbstständiger Lebensmitteltechnologe
Tätigkeitsschwerpunkt: Produktentwicklung und Food - Beratung, Problemlösung und Expertise

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Thomas Marten

Norevo GmbH, Hamburg

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Division Manager Confectionery Performers

Johannes Martin

Dipl. Ing. (Univ.) Johannes Martin

Netzsch-Feinmahltechnik GmbH, Selb

Position: Sales and Process Engineer
Tätigkeitsschwerpunkt: Technical sales, process optimization and development of new applications within the NETZSCH Confectionery devision

Josefine Märtin

Josefine Märtin

VEBU Vegetarierbund Deutschland e.V., Berlin

Position: Qualitätsmanagement und Vertrieb V-Label
Tätigkeitsschwerpunkt: Qualitätsmanagement und Vertrieb V-Label, Bearbeitung veganer Ernährungsthemen

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Susanne Mathieu

Ludwig Schokolade GmbH + Co. KG, Saarlouis-Fraulautern

Position: Forschung & Entwicklung
Tätigkeitsschwerpunkt: Forschung & Entwicklung

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Prof. Dr. Reinhard Matissek

Lebensmittelchemisches Institut des Bundesverbandes d. Dt. Süßwarenindustrie e.V., Köln

Position: Direktor
Tätigkeitsschwerpunkt: Forschung

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Michaela Mato

SpecPage AG, Merlischachen

Position: Asistentin
Tätigkeitsschwerpunkt: organisation

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Christian Mayer

Zuckerlwerkstatt Wien, Wien

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Dr. Franz Mayer

Dow Deutschland Anlagengesellschaft mbH, Bomlitz

Position: R&D Food & Nutrition
Tätigkeitsschwerpunkt: Gluten-free bakery

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Dipl.-Ing. Petra Mayer

Chr. Storz GmbH & Co. KG, Tuttlingen

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Alex McCutcheon

Baker Perkins Limited, Peterborough

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

Imke Memmler

Imke Memmler

ZENK Hamburg, Hamburg

Position: xxx
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

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Frederic Menguy

En Roma , Roma

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Consultant

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Joan Mestres

Gabler GmbH & Co. KG, Malsch

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Food & Pharma Application Manager

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Klaus Meyer

amixon GmbH, Paderborn

Position: Senior Sales Engineer
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Peter Meyer

Aasted Germany GmbH, Oyten Niedersachsen

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Verkaufsleiter

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Melanie Michaelis

KNOLL Maschinenbau GmbH, Bad Saulgau

Position: Vertriebsassistentin
Tätigkeitsschwerpunkt: Vertrieb

Dana Middendorf

Dr. Dana Middendorf

DIL - Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e. V. (DIL e. V.), Quakenbrück

Position: Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Tätigkeitsschwerpunkt: Forschungsplattform Struktur und Funktionalität / Lebensmittelphysik

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Jens Milt

Norevo GmbH, Hamburg

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Division Manager Licorice

Katlijn Moelants

Dr. Katlijn Moelants

Cargill R & D Centre Europe BVBA, Vilvoorde

Position: Senior Physical Scientist
Tätigkeitsschwerpunkt: R&D

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Dipl.-Ing. Uwe Möllhoff

Herbstreith & Fox KG Pektin-Fabrik Neuenbürg, Neuenbürg

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

Jason Mosbrucker

Jason Mosbrucker

3DIGITALCOOKS llc, New York

Position: Co-Founder
Tätigkeitsschwerpunkt: 3D Food Printing

Frank Müller

Frank Müller

ZDS - Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V., Solingen

Position: Fachlehrer Backwaren / Eis
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Gernot Müller

Netzsch-Feinmahltechnik GmbH, Selb

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Vertriebsleiter

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Kerstin Müller

Genuport Trade AG, Norderstedt

Position: Personalsachbearbeiterin
Tätigkeitsschwerpunkt: Handel

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Laura Müller

Chr. Hansen GmbH Deutschland, Nienburg

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Ulf Müller

Aurora Mühle, Hamburg

Position: Leiter
Tätigkeitsschwerpunkt: Qualitätsmanagement und Anwendungstechnik

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Kathrin Nargang

GNT Europa GmbH, Aachen

Position: Sales Manager
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Dr. Gerhard Neuberger

Ferrero OHG mbH, Stadtallendorf

Position: Leiter Qualitätssicherung
Tätigkeitsschwerpunkt:

Felicitas Oltrogge

Felicitas Oltrogge

Norevo GmbH, Hamburg

Position: Marketing Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: Marketing

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Dagmar Oppor

Cavendish & Harvey Confectionery GmbH, Kaltenkirchen

Position: Assistenz der Geschäftsführung
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

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Meike Packeiser

DLG e. V. Fachzentrum Land- und Ernährungswirtschaft, Frankfurt

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Anders Dahl Pedersen

AarhusKarlshamn Denmark AB AAK, Aarhus C

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Area application manager

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Arne Pedersen

Palsgaard A/S, Juelsminde

Position: Product & Application Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: Bakery and Confectionery

Mark Pernkopf

Dipl. Ing. Mark Pernkopf

Werner & Pfleiderer Industrielle Backtechnik GmbH, Tamm

Position: Entwicklungsingenieur
Tätigkeitsschwerpunkt: Thermische/strömungstechnische Auslegung Durchlaufbacköfen, Energieberechnungen, Messungen, Kundenberatung, Vertriebsunterstützung

Sylvia Pfaff

Dr. Sylvia Pfaff

Food Information Service Europe, Bad Bentheim

Position: Geschäftsführerin
Tätigkeitsschwerpunkt: Beratung

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Axel Piepke

Hochschule Ostwestfalen-Lippe , Lemgo

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Marta Pietraszek

LOTTE Wedel sp. z o.o., Warszawa

Position: junior product technologist
Tätigkeitsschwerpunkt: Creating NPD, supporting productions

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Dipl.-Ing. Christine Pietsch

Bahlsen GmbH & Co. KG, Hannover

Position: Manager Patents and Strategic Raw Materials
Tätigkeitsschwerpunkt: Forschung und Entwicklung

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Timo Piilola

Nordic Sugar OY Member of Nordzucker Group, Kantvik

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Product Application Specialist

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Matthias Plank

Döhler Dahlenburg GmbH, Dahlenburg

Position: Team Leader Application
Tätigkeitsschwerpunkt:

Bernd Plies

Dipl. Ing. (FH) Bernd Plies

Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH, Rengsdorf

Position: Leiter Elekto- u. Automatisierungstechnik
Tätigkeitsschwerpunkt: E-Konstruktion / Entwicklung / Strategie

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Dr. Margarethe Plotkowiak

GELITA AG, Eberbach

Position: Head of Global Product Manangement Food
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Tjeerd Poelman

Extrugroup B.V., Zwaag

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Grit Popelka

Trolli GmbH Betriebsstätte Neunburg v. Wald, Neunburg vorm Wald

Position: Werksassistentin
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

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Dr. Lutz Popper

SternEnzym GmbH & Co. KG , Ahrensburg

Position: xxx
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

Malcolm Povey

Professor Malcolm Povey

University of Leeds School of Food Science and Nutrition, Leeds

Position: Professor of Food Physics
Tätigkeitsschwerpunkt: Research and Education

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Dipl. Volkswirtin Marion Prechtl

Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH, Rengsdorf

Position: Vertrieb
Tätigkeitsschwerpunkt: Vertrieb

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Giuseppe Presenza

Treofan Germany GmbH & Co. KG, Neunkirchen

Position: Technical Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: Technische Folien Dept. Technical Marketing

Wayne Price

Dr Wayne Price

Mondeléz International Reading Science Center, Reading

Position: Senior Associate Principal Scientist
Tätigkeitsschwerpunkt: Ingredient Research, Wellbeing, Oils and Fats

Carlo Prinz

Dr. Carlo Prinz

Bundesministerium Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Bonn

Position: Referent Pflanzliche Erzeugnisse
Tätigkeitsschwerpunkt: Öffentlicher Dienst

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Enzo Vincenzo Prisco

,

Position: Hochschuldozent
Tätigkeitsschwerpunkt: Design und Markenmanagement

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Christian Przygodda

Ferrero OHG mbH, Stadtallendorf

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Max Puaud

Nestlé (R&D Nestlé) Centres de Recherche & Développement, Beauvais

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

Heike Quendt

Heike Quendt

Qeveda, Dippoldswalde

Position: Geschäftsführende Gesellschafterin
Tätigkeitsschwerpunkt: Leitung Forschung und Entwicklung

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Lieselotte Quicken

Robert Bosch GmbH Bosch Packaging Technology, Viersen

Position: Einkauf
Tätigkeitsschwerpunkt: *

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Frank Räcker

Norevo GmbH, Hamburg

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Division Manager Sales

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Carsten Redweik

Bizerba Außenstelle Bochum, Bochum

Position: Vertriebsleiter Deutschland Papier + Etiketten
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Jacob Christian Refer

Aasted ApS, Farum

Position: R & D Manager
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Andreas Reichert

Rübezahl Schokoladen GmbH, Dettingen/Teck

Position: Director Operations
Tätigkeitsschwerpunkt: Operations_QA_R & D_Sustainability

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Thomas Reinemann

Bühler GmbH, Leingarten

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Process Technology Department

Lucie Rejman

Lucie Rejman

ETH Zürich Laboratory of Food Process Engineering, Zürich

Position: Doktorandin
Tätigkeitsschwerpunkt: Forschung, Schokolade

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Peter Render

GNT Europa GmbH, Aachen

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Sales Manager

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Karsten Richter

Sollich KG, Bad Salzuflen

Position: Senior Process Engineering Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: Verfahrenstechnik, Verkaufsunterstützung, weltweite Schulungen

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Nadine Riedel

August Storck KG, Halle (Westf.)

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Personalabteilung

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Carmen Rist

LCM Schokoladenmaschinen GmbH, Grünkraut-Gullen

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Marketing - Verkauf/Sales - Verwaltung/Adminstration

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Dr. Susanne Roelle

Tereos Starch & Sweeteners Europe, Marckolsheim

Position: Customer technical support scientist
Tätigkeitsschwerpunkt: sugar confectionery, chocolate confectionery, ice cream, flavour houses

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Dipl.-Ing. Hiltrud Rohenkohl

Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Bielefeld

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Forschung und Entwicklung Frische

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Christel Romano

Bolder Arzneimittel GmbH & Co. KG , Köln

Position: Büroangestellte
Tätigkeitsschwerpunkt: Einkauf

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Andrea Roth-Schnetzer

Hosokawa Alpine AG, Augsburg

Position: Marketings Assistentin
Tätigkeitsschwerpunkt: Marketing

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Frauke Rothermund

Barry Callebaut Manufacturing Norderstedt GmbH, Norderstedt

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Anne Ruffing

Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH, Rengsdorf

Position: Vertriebsassistentin
Tätigkeitsschwerpunkt: Angebote ausarbeiten, Kundenkorrespondenz, Organisation, Ablage

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Karen Saey

Fuji Oil Europe Flanders Fillings & Compounds , Gent

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

Gricha Safarian

Gricha Safarian

Puratos Grand Place Viet Nam, BÌNH DƯƠNG

Position: Managing Director
Tätigkeitsschwerpunkt: Chocolate, Patisserie, Bakery Manufaturing

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Kamil Sawicki

Olam Cocoa, Eysins

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Britta Schattenberg

Tate & Lyle Germany GmbH, Lübeck

Position: Technical Service Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: Technische Beratung im Aussendienst

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Roland Schauwers

AAK BELGIUM NV , Merksem

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Customer Innovation Manager

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Thomas Scheidgen

Lindt & Sprüngli GmbH Chocoladefabriken, Aachen

Position: Direktor Produktion, Logistik, Technik
Tätigkeitsschwerpunkt: Vice President Operations

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Olaf J. Schepel

Caotech B.V., Wormerveer

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Sales & marketing mananger

Katharina Scherf

Dr. Katharina Scherf

Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Freising

Position: Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Tätigkeitsschwerpunkt: Forschung und Lehre

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Daniel Schibur

THEEGARTEN-PACTEC GmbH & Co. KG, Dresden

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Dr. Frank Schiefer

Siegwerk Druckfarben AG & Co. KGaA, Siegburg

Position: Product Safety Specialist
Tätigkeitsschwerpunkt: Kundensupport und interner Support im Bereich Produktsicherheit von Druckfarben

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Dipl.-Ing. Robert Schiehandl

Dr. Quendt GmbH & Co. KG, Dresden

Position: Werkleiter
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Siegwart H. Schilg

C.I. Comerpanela S.A., Bogotá

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Lars Schill

OKA-Spezialmaschinenfabrik GmbH & Co. KG, Darmstadt

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

Jürgen Schlösser

Jürgen Schlösser

Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Bielefeld

Position: Leiter F&E International
Tätigkeitsschwerpunkt: Internationale Qualitätssicherungssysteme, Rohstoffe, Integration von neuen Gesellschaften

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Karin Schlueter

Apetito AG , Rheine

Position: Assistenz Vorstand
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

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Sebastian Schmidl

Robert Bosch GmbH Bosch Packaging Technology, Viersen

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Achim Schmidt

Hansa Industrie- Mixer GmbH & Co. KG, Stuhr

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Marketing Director

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Irena Schmidt

Cargill GmbH, Berlin

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Steffen Schmidt

Wuesthoff & Wuesthoff, München

Position: Patent- und Rechtsanwälte
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Dr. Rainer Schmitt

aromaLAB AG, Planegg

Position: CEO
Tätigkeitsschwerpunkt: Aromastoff-Analytik

Sabine Schnadt

Sabine Schnadt

Deutscher Allergie- und Asthmabund e.V., Mönchengladbach

Position: wissenschaftliche Mitarbeiterin
Tätigkeitsschwerpunkt: Lebensmittelallergien, Lebensmittelkennzeichnung, Allergenmanagement

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Constanze Schnitter

GNT Europa GmbH, Aachen

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Rabea Scholing

Capol GmbH, Elmshorn

Position: Produkt Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: Marketing/Produktmanagement

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Sepp Schönbächler

Max Felchlin AG , Schwyz

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Leiter Entwicklung / Technologie

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Ingrid Schoorl

Royal Duyvis Wiener B.V., Koog a.d. Zaan

Position: Office Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: Marketing & PR

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Frank Schuhmann

DANISCO Deutschland GmbH , Niebüll

Position: Sales Manager Central Europe
Tätigkeitsschwerpunkt: Cereals & Bakery DuPont Nutrition & Health

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Britta Schultze

Norevo GmbH, Hamburg

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Account Manager

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Christa Schuster-Salas

Alfred Ritter GmbH & Co. KG, Waldenbuch

Position: Leitung
Tätigkeitsschwerpunkt: Analytik und Rohstoffsicherheit

Rudi Schwaiger

Dipl.Kfm. Rudi Schwaiger

Hans Brunner GmbH, Glonn

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Geschäftsführer

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Dipl.-Ing. Ralf Schweinfurth

Merck KGaA, Darmstadt

Position: Technical Marketing CANDURIN
Tätigkeitsschwerpunkt: Pearl effect colors / Perlglanzfarben

Richard Scobey

Mr. Richard Scobey

World Cocoa Foundation, Washington, DC

Position: President
Tätigkeitsschwerpunkt: Washington, DC

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Dr. Andrea Sixt

Cargill GmbH, Berlin

Position: Technical Service Manager Chocolate Germany/Austria
Tätigkeitsschwerpunkt: Produktentwicklung

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Dr. Friedrich Sprengel

Kuchenmeister GmbH, Soest

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Kristina Stajic

ZDS - Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V., Solingen

Position: Auszubildende
Tätigkeitsschwerpunkt: Seminar

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Kai Stange

Hamburg Dresdner Maschinenfabriken GmbH, Dresden

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Sales Manager Food Processsing

Jack Steijn

Jack Steijn

Equipoise BV, Amsterdam

Position: Co-founder of Equipoise
Tätigkeitsschwerpunkt: consultants for sustainable commodities and organisers of the cocoa and chocolate event Chocoa

Ferihan Steiner

Ferihan Steiner

Ferihan Steiner Consulting Personalentwicklung. Training. Coaching., Solingen

Position: Geschäftsführerin
Tätigkeitsschwerpunkt: Ferihan Steiner ist erfahrene Beraterin, Trainerin und Coach in der strategischen Personal- und Organisationsentwicklung. Sie ist Ausbildungsexpertin, Vortragsrednerin, Dozentin und Lehrbeauftragte an der Fachhochschule Südwestfalen. Ihre Expertise umfasst die Themen Talentmanagement, Qualifizierung in der Berufsausbildung, Führungskräfte- und Teamentwicklung, sowie die Begleitung und das Coaching in Veränderungsprozessen.

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Dr. Rolf Steinmüller

Neogen Europe Ltd. German Division/ The Dairy School, Scotland

Position: Verkaufsleiter
Tätigkeitsschwerpunkt: Verkaufsleiter Deuschland

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Prof. Dr. Jörg Stender

Hochschule Ostwestfalen-Lippe , Lemgo

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Life Science Technologies

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Dipl.-Ing. Johanna Stevens

Lindt & Sprüngli GmbH Chocoladefabriken, Aachen

Position: Leiterin Engineering
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Wouter Stomph

Olam Cocoa B.V., Koog aan de Zaan

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Oliver Stricker

August Storck KG, Berlin

Position: Direktor Produktentwicklung
Tätigkeitsschwerpunkt: Schokolade

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Volker Sudowe

IPAL-Institut , Bissendorf

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Geschäftsführer

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Camilla Sundram

Aasted ApS, Farum

Position: HR
Tätigkeitsschwerpunkt: Manufacturer of production solutions within the chocolate, bakery, and confectionery industries

Carola Suwelack

Dr. Carola Suwelack

ZDS - Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V., Solingen

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Peter Tanis

Tanis Food Tec B.V. TFT, Lelystad

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Kim Theis

LIPP Mischtechnik GmbH, Mannheim

Position: Assistenz der Geschäftsleitung - Messeorganisation
Tätigkeitsschwerpunkt: Auftragsabwicklung

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Udo Theisejans

Walter Rau Neusser Öl u. Fett AG, Neuss

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Andreas Thenhaus

Sollich KG, Bad Salzuflen

Position: Marketing & Verkaufsleiter
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Petra Thiele

GNT Europa GmbH, Aachen

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Jennifer Thran

Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH, Rengsdorf

Position: Lebensmitteltechnologin Technikum
Tätigkeitsschwerpunkt: Technikum

Devashish Tikekar

Devashish Tikekar

Barry Callebaut Deutschland GmbH, Köln

Position: Key Account Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: Co-ordination and responsibility for commercial activities for a selected portfolio across Germany and Europe

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DI Isolde Tomann

ESAROM GmbH, Oberrohrbach b. Wien

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Andrea Tomek

ESAROM GmbH, Oberrohrbach b. Wien

Position: Personalabteilung
Tätigkeitsschwerpunkt:

Urs Truttmann

Urs Truttmann

Max Riner AG, Rupperswill

Position: Head of Operations
Tätigkeitsschwerpunkt: Innovation-, Change- und Technologiemanagement

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Jürgen Trybuhl

Gabler GmbH & Co. KG, Malsch

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Process Engineer Coating

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Jakob Unruh

Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH, Rengsdorf

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Gebiets-Verkaufsleiter

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Monika Uthe

Lindt & Sprüngli GmbH Chocoladefabriken, Aachen

Position: Sachbearbeitung Leitung Produktion
Tätigkeitsschwerpunkt: xx

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Dirk van der Lee

Royal Duyvis Wiener B.V., Koog a.d. Zaan

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Andre van der Schaaf

Cloetta Holland B.V. , Sneek

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Jan Jaap van Heiningen

Tanis Confectionery, Oosterhout

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

Saskia van Ruth

Prof Saskia van Ruth

Wageningen University and Research, Wageningen

Position: Professor
Tätigkeitsschwerpunkt: Safe and reliable food

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Gerard van Stralen

Cargill Deutschland GmbH Technical Service SSE, Krefeld

Position: Technical Service Specialist
Tätigkeitsschwerpunkt: Technical support CTS products

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Anita van Velzen

Van Vliet The Candy Company BV, Alphen a.d. Rijn

Position: Adminsitratie / Finance / HR
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

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Esmee Veen

Tanis Food Tec B.V. TFT, Lelystad

Position: Marketing & Communications Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

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Peter Velds

Cargill R & D Centre Europe BVBA, Vilvoorde

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Joselio Vieira

Nestle Product Technology Centre, York

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

Ansgar Vielberg

Ansgar Vielberg

Südzucker AG Mannheim/Ochsenfurt, Mannheim

Position: Referent EU-Zuckerpolitik
Tätigkeitsschwerpunkt: Geschäftsbereich Zucker/Zentralabteilung Betriebswirtschaft

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Marcus Viera Caballero

Klosterfrau Berlin Chem., Gmbh, Berlin

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Marcus Volkert

GNT Europa GmbH, Aachen

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Michael vom Dorp

Cargill Deutschland GmbH Technical Service SSE, Krefeld

Position: Technical Service Manager Sweetness
Tätigkeitsschwerpunkt: Technical Service Mananger

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Ulrike Waber

,

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Leiterin Produktentwicklung

Normann Wagner

Normann Wagner

ZDS - Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V., Solingen

Position: Dipl. Ing. (FH) Lebensmitteltechnologie
Tätigkeitsschwerpunkt: Fachlehrer Schokolade

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Petra Waltinger

Trolli GmbH, Fürth

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Produktentwicklung

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Jana Weber

Brandt Zwieback GmbH & Co KG, Ohrdruf

Position: Personalleiterin
Tätigkeitsschwerpunkt: Personal

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Thomas Weber

BENEO GmbH, Mannheim

Position: Country Manager Mexico
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Wolfgang Weber

Roquette GmbH , Frankfurt

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

André Weins

André Weins

Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH, Rengsdorf

Position: Gebietsverkaufsleiter für USA, Kanada, Großbritanien, Deutschland, Schweiz, Österreich
Tätigkeitsschwerpunkt: Neuanlagenvertrieb von Schokoladen- und Mogulanlagen

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Theresa Weißbrodt

Döhler GmbH, Darmstadt

Position: Marketing Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: Messen & Events

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Steffen Weise

Bahlsen GmbH & Co. KG, Hannover

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Head of R & D

Beate Weiskopf

Beate Weiskopf

Forum Nachhaltiger Kakao e.V., Geschäftsstelle Berlin, Berlin

Position: Geschäftsführerrin Forum Nachhaltiger Kakao
Tätigkeitsschwerpunkt: Nachhaltiger Kakao, Multistakeholderinitiaitve,

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Christina Werner

Hanns G. Werner GmbH & Co. KG Dragéefabrik, Tornesch

Position: Head of Finance & Administration
Tätigkeitsschwerpunkt: Management

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Dr. Sabine Widder

Symrise AG, Holzminden

Position: Technical Director Categories Confectionary, Bakery & Cereals
Tätigkeitsschwerpunkt: Produktentwickung

Daniel Wilkens

Daniel Wilkens

Message in a Cake, Mettmann

Position: Mastermind
Tätigkeitsschwerpunkt: Design und Kuchendruck

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Ingrid Willibald-Ettle

BENEO-Palatinit GmbH, Mannheim

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

Erich Windhab

Prof. Dr.-Ing. Erich Windhab

ETH Zürich Laboratory of Food Process Engineering, Zürich

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Head of FPE laboratory (FPE/IFNH)

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Ortwin Winter

Silesia Gerhard Hanke GmbH & Co. KG, Neuss

Position: Global Manager Flavour Support
Tätigkeitsschwerpunkt: Interne und externe Aromenschulungen

Alexander Wittig

Dipl.-Ing. Alexander Wittig

2R Kunststofftechnik GmbH & Co., Schweitenkirchen

Position: Entwicklung & Qualität
Tätigkeitsschwerpunkt: Bauteil- und Materialanalysen, Verfahrenstechnik, Bauteilentwicklung, Qualitätsmanagement

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Anna Wittmann

Chr. Hansen GmbH Deutschland, Nienburg

Position: Application Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: Anwendung der Farben in Süßwaren

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Steffen Woelk

Robert Bosch GmbH Bosch Packaging Technology, Viersen

Position: Director for Engeneering an Application
Tätigkeitsschwerpunkt: Sales Support

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Martina Wolf

Maschinenfabrik Seydelmann KG., Stuttgart

Position: Marketing
Tätigkeitsschwerpunkt: Messen

Michael Lothar Wolf

Betriebswirt Michael Lothar Wolf

Lothar A. Wolf Spezialmaschinen GmbH, Bad Salzuflen

Position: General Manager
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Jochen Wonschik

,

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

Nicolas Wörn

Nicolas Wörn

Alfred Ritter GmbH & Co. KG, Waldenbuch

Position: Ausbildungsleiter / Forschung & Optimierung
Tätigkeitsschwerpunkt: Ausbildung & Projekte

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Volker Wörn

Alfred Ritter GmbH & Co. KG, Waldenbuch

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Ausbildungsbeauftragter der Produktion

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Gabriel Würth

Bühler AG Bereich Kakao & Schokolade, Uzwil

Position: Marketing & Communication
Tätigkeitsschwerpunkt: Marketing

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Rozanita Zaharin

Delfi Limited, Singapore

Position: xxx
Tätigkeitsschwerpunkt: xxx

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Dipl.-LM-Ing. Viktoria Zettel

Universität Hohenheim | Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie | Prozessanalytik und Getreidewissenschaft (150i), Stuttgart

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt:

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Mario Zörner

Cargill GmbH, Klein Schierstedt

Position:
Tätigkeitsschwerpunkt: Abteilungsleiter Produktion

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Sebastian Zösch

VEBU Vegetarierbund Deutschland e.V., Berlin

Position: Geschäftsführer
Tätigkeitsschwerpunkt: Geschäftsführer

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Roland Zsembery

BENEO GmbH, Mannheim

Position: Customer Technical Support Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: Confectionery

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Dipl.-Ing. Manuel Zunke

Capol GmbH, Elmshorn

Position: Business Development Manager
Tätigkeitsschwerpunkt: Business Developement; Sales Germany

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