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Sonstige Veranstaltungen
Das Seminar bietet den TeilnehmerInnen die Möglichkeit, sich einen breiten Überblick über Süßwaren zu ...
20.05.2019 | Solingen
Backwaren- und Snackindustrie
This course provides introductory knowledge about the manufacture of fine baked goods. In the course topics ...
03.06.2019 | Solingen
Schokoladen-Technologie
This chocolate course gives insights into industrial chocolate manufacturing. The characteristics of raw ...
Zuckerwarenindustrie
The demand for functional gummies is increasing worldwide. The trend to reduce sugars in gums and jellies is ...
04.06.2019 | Solingen
Kongresse
Speiseeis zählt zu den beliebtesten Süßspeisen! Die Anforderungen an die Rohstoffe, den Prozess, die Hygiene ...
11.06.2019 | Solingen
Dieses Symposium bietet einen Überblick über die aktuellsten Themen rund um Fette und Öle für die ...
18.06.2019 | Solingen
Qualität und Sicherheit sind die zwei wichtigsten Faktoren zum Erhalt der Wettbewerbsfähigkeit in der ...
Oven profiling means „bringing light into the darkness of oven tunnels“. Since the industry has taken over ...
15.07.2019 | Solingen
This introductional course imparts basic knowledge of sugar confectionery production. The participants get to ...
Este curso tiene como objetivo impartir conocimientos prácticos y teóricos de la fabricación de chocolate ...
The workshop "Healthy and vegan snacking" will focus on healthy & vegan baked goods. Together with the ...
23.07.2019 | Solingen
Die Chocolatier-Ausbildung ist das neue Format der ZDS für Kreative, die sich auf Schokolade spezialisieren ...
29.07.2019 | Solingen
Este curso tiene como objetivo impartir conocimientos prácticos y teóricos de la fabricación industrial de ...
Dieser Kurs bietet eine intensive theoretische Einführung in Extrusionsverfahren und -technik für Tiernahrung.
01.08.2019 | Solingen
Backwaren zählen zu den Wachstumstreibern in der Kategorie Tiefkühlkost. Die Verfügbarkeit und ...
03.09.2019 | Solingen
Das Einführungspraktikum Schokolade beschäftigt sich mit den Herstellungstechnologien von Schokolade und ...
09.09.2019 | Solingen
An den Erfolg der letztjährigen Veranstaltung möchten wir in diesem Jahr mit einem neuen Format anknüpfen. ...
10.09.2019 | Solingen
Bar products - hardly any other product area is as diverse and expansive as this one! Develop your own bars in ...
17.09.2019 | Solingen
2 Tage lang dreht sich bei uns alles um die Haselnuss. Mit mehr als 30% liegen Nussschokoladen an der Spitze ...
24.09.2019 | Solingen
Dieser Kurs bietet eine intensive theoretische Einführung in Extrusionsverfahren und -technik.
30.09.2019 | Solingen
07.10.2019 | Solingen
This intensive course imparts a broad overview of sugar confectionery products. The participants get to know ...
Dieses Praktikum führt in die Grundlagen der industriellen Herstellungsprozesse ausgewählter Backwaren in ...
16.10.2019 | Solingen
This comprehensive ‘bean to bar’ course aims at imparting practical and theoretical knowledge about the ...
21.10.2019 | Solingen
The Future of Confectionery: Plant-Based Confectionery, Bakery & Ice Cream Solutions
29.10.2019 | Solingen
In der Lebensmittelindustrie ist die Rückverfolgbarkeit Ihrer Produkte unverzichtbar für den langfristigen ...
05.11.2019 | Solingen
Der Backvorgang steht im zentralen Mittelpunkt des Prozesses der Backwarenherstellung. Wie kein anderer ...
12.11.2019 | Solingen
Dieses Praktikum bietet eine Einführung in die handwerkliche und industrielle Herstellung von Eiscreme. In ...
19.11.2019 | Solingen
This course focuses on chewing gum and bubble gum production technology. The participants receive theoretical ...
19.11.2019 | Malsch
Die INTER PRALINE ist seit langem als hochkarätiger Kongress rund um die Themen Pralinen und Schokolade ...
Bei uns bedeutet nach der CHOCO TEC – vor der CHOCO TEC. Deswegen möchten wir Ihnen schon heute den neuen ...
08.12.2020 | Solingen
