Röst-Technologie – Das Forum kompakt an einem Tag!
Experten aus Forschung und Industrie geben einen detaillierten Überblick zu den neuesten Entwicklungen rund um das Thema Rösten. Im besonderen
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Für alle Informationen rund um die Anmeldung und Programm stehen Ihnen unsere Projektassistentinnen, gerne zur Verfügung:
Sandra Steinmetz
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Programm
Dienstag, 20. Juni 2017
09:00 Registrierung
10:00 Willkommen
BLOCK 1 - Märkte und Trends
10:10 TK-Backwaren im Trend: Wachstumsmärkte und -produkte
Robert Maaßen,
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Backwaren und Snacks selbst produzieren
Unsere Praxisseminare nutzen neben dem großen theoretischen Fachwissen der ZDS-Fachlehrer und externen Referenten vor allem die hervorragenden Ausstattungen
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