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21. Seminar // abgelaufen // : Workshop: Modern cake production (WEB-2017)  
... reformulation and general improvement of chocolate cakes, sponge cakes, pound cakes, layer cakes,...  
22. Seminar // abgelaufen // : Workshop: Bar manufacturing (WDB-2008)  
... include, but are not limited to: Cereal bars Chocolate bars Foam bars Protein enriched...  
23. Seminar // abgelaufen // : Chocolate manufacturing: Practical introduction course (PEC-2006)  
...This chocolate course gives insights into industrial chocolate manufacturing. The characteristics of raw materials and...  
24. Seminar // abgelaufen // : Industrial Chocolate Manufacturing: Practical Introduction Course (Kopie 3) (PEC-2112)  
...This chocolate course gives insights into industrial chocolate manufacturing. The characteristics of raw materials and...  
27. Seminar // abgelaufen // : Fett Symposium - Fat Symposium (CIO-941)  
... to prevent fat bloom in filled chocolatesCrystallization behaviour of fats using...  
28. Première formation de chocolatier terminée avec succès  
...La semaine dernière, les participants de notre cours de chocolatier ont transpiré un peu - et pas seulement à cause de...  
29. Seminar // abgelaufen // : Chocolatier-Ausbildung Modul 3 (Kopie 3) (PDC-2009)  
... Abschluss als "Geprüfter Chocolatier" (ZDS-Zertifikat) Die ZDS ist das...  
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