CHOCO TEC 2022 CIC-2238

13.12. - 15.12.2022

Die CHOCO TEC ist einer der erfolgreichsten Kongresse und wichtigsten Treffpunkte für die Schokoladenindustrie. Als Highlight zum Ende des ZDS-Kongressjahres bekommen Sie auf der CHOCO TEC vom 13.12. bis zum 15.12.2022 einen großen Überblick über aktuelle Trends, international wachsende Märkte, neuartige funktionelle Rohstoffe, innovative Technologien, Qualitätssicherungsaspekte, Nachhaltigkeit und vieles mehr.

Auch 2022 lädt die Foyer- und Produktmusterausstellung dazu ein, neue Produkte und Verfahren kennenzulernen. Tauschen Sie sich mit anderen Teilnehmern und hochrangigen Referenten aus Industrie und Forschung aus oder besuchen Sie die Posterausstellung! Beim „Poster-Slam“ präsentieren die Poster-Aussteller dann innerhalb einer Minute die wichtigsten Inhalte ihrer Forschungen. Ein tolles Rahmenprogramm und das festliche Abendessen am ersten Abend runden den Kongress ab. 

Die Industrie-Ausstellung

Während der gesamten Veranstaltung findet in den Messehallen eine Industrieausstellung statt, die seither zu einem wichtigen Bestandteil der CHOCO TEC geworden ist. Hier haben Aussteller die Möglichkeit, Ihre Produkte und Maschinen einem internationalen Publikum vorzustellen. Einige der Aussteller werden in den großzügig bemessenen Pausen ihre Neuheiten in kurzen Präsentationen vorstellen.

DIE ZIELGRUPPE

Die CHOCO TEC wendet sich primär an Technologie-Interessierte aus der Schokoladen-Branche. Aber auch Akteuren aus Wissenschaft, Produktions- und Qualitätsmanagement, Produktentwicklung und Analytik bietet der Kongress eine große Bandbreite an interessanten Themen.

DAS SAGEN UNSERE TEILNEHMER

„Sehr beeindruckende Vorträge von einigen sehr talentierten und professionellen Rednern.“

„Interessant und eine große Vielfalt an Hintergrundwissen und Erfahrung und es ist toll sich mit dem Geschehen in der Industrie auf dem neuesten Stand bringen zu können.“

„Bitte so weiter machen.“

„Die meisten Vorträge waren sehr gut ausgesucht und wichtig für mich als Schokoladen- und Süßwaren-Spezialist.“

„Der Poster Slam war exzellent.“

„Die Vorträge waren sehr gut.“

„Dieses Jahr war eine sehr gute Auswahl an Vorträgen und Vortragenden.“

„Danke für die gelungene Veranstaltung.“

CALL FOR POSTERS

Werden Sie Teil des Kongressprogramms! Universitäten und Forschungsinstitute haben die Möglichkeit, Ihr Forschungsprojekt auf der CHOCO TEC als Poster vorzustellen. Die Konferenzteilnehmer besuchen die Poster in den großzügig bemessenen Pausen sowie bei der extra vorgesehenen „Poster-Session“. Auch in diesem Jahr wird es wieder einen „Poster-Slam“ geben, bei dem den Poster-Ausstellern die Möglichkeit gegeben wird, innerhalb einer Minute die wichtigsten Inhalte ihrer Forschungen im Plenum zu präsentieren. 

Das Rahmenprogramm

Das Rahmenprogramm dient in erster Linie der Netzwerkmöglichkeit und bietet den Teilnehmern die Gelegenheit in Kontakt mit den Dozenten, den anwesenden Mitgliedern des Organisationskomitees oder aber auch in den direkten Austausch mit anderen wichtigen Persönlichkeiten der weltweiten Schokoladenindustrie zu treten, die auf der CHOCO TEC vertreten sein werden.

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