Schokoladen-Technologie

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Small batch chocolate production - Self-study online course

Flexible learning, wherever and any time you want! In this online course of the ZDS we show you in ...

01.02.2022 | Solingen

Schokoladen-Technologie

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Web-Seminar: Sensorik - Nüsse

In diesem Web-Seminar dreht sich alles um die sensorische Beurteilung von Nüssen. Mit mehr als 25% liegen ...

29.09.2022 | Solingen

  • Seminar ist ausgebucht

Eis-Technologie

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Industrielle - kontinuierliche Eiskrem-Herstellung

Das Seminar bietet eine Einführung in die industrielle Herstellung von Eiskrem. Die Teilnehmer lernen ...

04.10.2022 | Solingen

Kongresse

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Inter Ice 2022 - Web-Seminar

An attractive and innovative seminar program awaits the participants of INTER ICE 2022, where we present the ...

25.10.2022 | Solingen

Zuckerwarenindustrie

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Industrielle Zuckerwarenherstellung: Einführungspraktikum

Dieser praktische Einführungskurs vermittelt Grundkenntnisse in der Zuckerwarenherstellung. Die Teilnehmer ...

07.11.2022 | Solingen

Backwaren- und Snackindustrie

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Industrial cake production

Obtaining the ‘perfect’ cake despite modern challenges in cake manufacturing! This workshop will cover the ...

15.11.2022 | Solingen

Schokoladen-Technologie

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Web-Seminar: Sensory evaluation of chocolate

The seminar deals with sensory technology as a tool and with sensory methods to support product development ...

17.11.2022 | Solingen

Schokoladen-Technologie

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Web-Seminar: Sensory evaluation of cocoa

The web seminar specifically addresses sensory science and sensory methods for the raw material cocoa, which ...

18.11.2022 | Solingen

Kongresse

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CHOCO TEC 2022

Die CHOCO TEC ist einer der erfolgreichsten Kongresse und wichtigsten Treffpunkte für die ...

13.12.2022 | Köln

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